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"Basel IV" ist ein Stichwort für zukünftige Bankenregulierungen, die die Kreditvergabe betreffen und für Betriebsverantwortliche und Freiberufler erhebliche Konsequenzen haben ...

Die Blue Box, ein populäres Event der INGER Verlagsgesellschaft, findet auch dieses Jahr in der Bäckerhalle B6 statt. Besucher können ...

Die Internorga, das jährliche Highlight für Gastronomieexperten und Liebhaber des guten Geschmacks, findet vom 17. bis 21. März statt. Über ...

Unternehmen nutzen Incentives wie Geld- oder Sachprämien als Leistungsanreize für ihre Mitarbeiter, was jedoch zu Steuer- und Sozialabgaben führen kann. ...

Bei der Internorga werden verschiedene Produkte für die Gastronomie- und Bäckerbranche vorgestellt. BSK zeigt Erweiterungen für den Mercedes Citan, darunter ...

Das Chia-Rapsbrot besteht aus einem Brühstück aus Chiasamen, Rapssamen, Haferflocken und Wasser, das aufgekocht und maximal drei Tage im Kühlraum ...

Auf der Internorga werden verschiedene neue Geräte für Bäckereien vorgestellt, darunter Gärgutträger, Brotgärformen und Kästen von Ringoplast, die mit dem ...

Die "Versammlung Weiterbildung für deutsche Brote und Kuchen" in Japan fördert das Image deutscher Backwaren, wobei Bäcker aus Deutschland Seminare ...

Die Gastronomie-Landschaft hat sich in den letzten zehn Jahren deutlich gewandelt und ist vielfältiger geworden, berichtet Claudia Johannsen von der ...

In Hamburgs Gastro-Szene locken neue Lokalitäten mit spannenden Konzepten. Das asiatische Teehaus "Garduong" bietet traditionelle vietnamesische Speisen und eine Auswahl ...

Auf der Messe stehen herzhafte Trendsnacks im Mittelpunkt, darunter Produkte von Abel + Schäfer/Komplet wie die "Komplet 3 Äcker Kruste", ...

Die Kälte- und Ofentechnikbranche präsentiert auf der Messe energieeffiziente und benutzerfreundliche Innovationen. Debag zeigt den vielseitigen Decon-Ladenbackofen, während Friedrich die ...