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Am 25. Januar 2017 fand der 20. Betriebswirtschaftstag des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks und des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe statt, wo mehr ...

Neueintragungen und Veränderungen im Handelsregister betreffen verschiedene Bäckereien. Hierzu gehören die Neugründungen von Bäckerei Rötz e.K. in Olpe, Konditorei & ...

Die Stadtbäckerei Hürth nutzt drei Anlagen von Frisch Spritzmatic – Smartline, Econa und Combino – zur Effizienzsteigerung in der Feingebäckproduktion. ...

Die Bäcker-Innung Berlin und der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks spendeten 101.624 Euro an ein Schulspeisungsprojekt in Burundi, unterstützt durch die ...

Der Erlanger Orpheus-Männerchor / Sängergesellschaft der Bäckerinnung steht vor einer Herausforderung, da kein Nachfolger für den scheidenden Vorsitzenden Herbert Hübner ...

Die 33. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf (FBK 2017), die vom 22. bis 25. Januar 2017 in Bern ...

Im ersten Quartal 2017 gibt es eine Vielzahl von Aktionstagen, die sich für Marketing- und karitative Zwecke nutzen lassen. Zu ...

Die Bochumer Bäckerei und Konditorei Wickenburg startete mit einem Gewinnspiel zur Einführung ihrer neu gestalteten Website. Kunden mussten drei Fragen ...

Auf der HOGA-Messe in Nürnberg präsentierte die Genossenschaft BÄKO Franken Oberbayern-Nord aktuelle Trends für Bäckereien, um den Gastro-Umsatz zu steigern. ...

Niedersachsen plant, ähnlich wie Nordrhein-Westfalen, eine "Hygieneampel" einzuführen, bei der Betriebe nach einer Kontrolle ein Ergebnisbarometer erhalten, das sie freiwillig ...

Jessica Gramaglia, Bäckerin aus Emtmannsberg, und Cassia Costa-Kolbe, Fachverkäuferin aus Scheßlitz, wurden von der Handwerkskammer für Oberfranken nach erfolgreichem Abschluss ...

Auf der HOGA-Messe in Nürnberg präsentierten Azubis der Nürnberger Berufsschule 3 ihr handwerkliches Geschick. Bäckerlehrlinge aus dem ersten bis dritten ...