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Die Blue Box geht in die dritte Runde
17.02.2017
Die Blue Box geht auf der Internorga 2017 in die dritte Runde und bietet erneut eine Plattform für den Austausch ...
Neues Shopkonzept macht Tankstellenbesuch zum Erlebnis
17.02.2017
Lekkerland hat mit "Frischwerk" ein neues Erlebnis-Shopkonzept für Tankstellen eingeführt, das in Aalen und Hamburg getestet wird. Das Konzept überrascht ...
Treffpunkt Hamburg
17.02.2017
Die 91. Internorga öffnet im März für fünf Tage in Hamburg ihre Tore und bietet als Fachmesse für die Gastronomie- ...
Urkorn-Tour gestartet
17.02.2017
Siegfried Brenneis, Teamkapitän der Bäcker-Nationalmannschaft und Fachbuchautor, hat die "Urkorn-Revolutionstour" an der Bundesakademie Weinheim initiiert. Die Tour umfasst eintägige Seminare ...
20 Jahre Darboven IDEE-Förderpreis
17.02.2017
Seit 1997 fördert der Hamburger Kaffeeproduzent Albert Darboven mit dem Darboven IDEE-Förderpreis innovative Unternehmensgründungen von Frauen. Der nationale Preis, der ...
68 . Generalversammlung des Bäcker Fachverein Lemgo – Lippe
17.02.2017
Der Bäcker-Fachverein Lemgo-Lippe führte seine 68. Generalversammlung durch, bei der Vorsitzender Werner Schnüll die Mitglieder begrüßte und für ihr Engagement ...
Schmelztiegel Backstube
17.02.2017
Die Bäckerei Krimphove in Münster praktiziert seit über 20 Jahren erfolgreiche Integration, angefangen von Heinrich Krimphove, der erstmals Flüchtlinge aus ...
Mit Herz und Verstand
17.02.2017
Am 25. Januar 2017 fand der 20. Betriebswirtschaftstag des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks und des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe statt, wo mehr ...
Für den Kunden von morgen
17.02.2017
Barbarossa Bäckerei aus Kaiserslautern investiert in die Zukunft, indem sie ihre jungen Kunden aktiv einbindet.
Kinder konnten kreativ werden und ...
NEWS
17.02.2017
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin die Kunst und Kultur des Brotbackens präsentiert, ...
Stets im Wandel
17.02.2017
In Bäckerfachschulen lernen Lehrlinge moderne Praktiken wie das conveniencefreie Backen und arbeiten mit Fermentationsverfahren statt künstlichen Aromen. Der Fokus liegt ...
Gut zu wissen:
17.02.2017
Die Hamburg Messe ist zentral gelegen und mit verschiedenen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Für Autofahrer aus dem Norden und Westen ist ...