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Barbarossa Bäckerei aus Kaiserslautern investiert in die Zukunft, indem sie ihre jungen Kunden aktiv einbindet. Kinder konnten kreativ werden und ...

Die handwerkliche Backkultur mit ihrer traditionellen Herstellungsweise und natürlichen Rohstoffen wird von Verbrauchern hochgeschätzt. Das DBZ Magazin führt die „Meisterklasse“ ...

Bäckermeister Gregor Stapper hat mit seinem "Keks-Kreator" Erfolg. Seine Website bietet personalisierte Kekse aus natürlichen Zutaten ohne Farb- oder Konservierungsstoffe. ...

Die Bäcker Reinhard Müller und Konditor Gerhard Michel aus Kulmbach wurden für ihr langjähriges Engagement im Handwerk mit dem Goldenen ...

Lekkerland hat mit "Frischwerk" ein neues Erlebnis-Shopkonzept für Tankstellen eingeführt, das in Aalen und Hamburg getestet wird. Das Konzept überrascht ...

Am 25. Januar 2017 fand der 20. Betriebswirtschaftstag des Verbandes des Rheinischen Bäckerhandwerks und des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe statt, wo mehr ...

Auf der HOGA-Messe in Nürnberg präsentierten Azubis der Nürnberger Berufsschule 3 ihr handwerkliches Geschick. Bäckerlehrlinge aus dem ersten bis dritten ...

Die Stadtbäckerei Hürth nutzt drei Anlagen von Frisch Spritzmatic – Smartline, Econa und Combino – zur Effizienzsteigerung in der Feingebäckproduktion. ...

In einem Monat öffnet die Internorga in Hamburg für Besucher aus den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung wieder ihre Türen. ...

Die Handwerkskammer für Oberfranken (HWK) blickt zufrieden auf das Geschäftsjahr 2016 zurück, welches das beste Ergebnis seit 2009 verzeichnete. Der ...

Im ersten Quartal 2017 gibt es eine Vielzahl von Aktionstagen, die sich für Marketing- und karitative Zwecke nutzen lassen. Zu ...

Die Bäcker-Innung Berlin und der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks spendeten 101.624 Euro an ein Schulspeisungsprojekt in Burundi, unterstützt durch die ...