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Ideen muss man haben

04.08.2016
Deutsche Bäckereien nutzen kreative Marketingaktionen, um Kunden anzulocken. Barbarossa in Kaiserslautern veranstaltete einen Malwettbewerb, dessen Gewinnerkunstwerk auf Kaffeebechern gedruckt wird. ...
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DER BLICK nach vorn

04.08.2016
Bäckereien, die sich an die ständigen Veränderungen anpassen, bleiben erfolgreich. Neue Maßnahmen gegen Steuerbetrug betreffen auch Bäcker, die nun bis ...
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REZEPTE

04.08.2016
Sacherrahm und Heidelbeertorte Rezeptzusammenfassung: Für die Sachermasse 450 g Butter mit 380 g Puderzucker und 450 g flüssiger dunkler Couverture ...
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Verschärfte Vorgaben

04.08.2016
Die Bundesregierung hat das "Gesetz zum Schutz vor Manipulationen an digitalen Grundaufzeichnungen" beschlossen, um Steuerbetrug bei elektronischen Kassensystemen zu bekämpfen. ...
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Wackelige Prognosen

04.08.2016
Berthold T., Besitzer eines Mittelbetriebs, muss feststellen, dass seine Altersvorsorge durch niedrige Verzinsungen seiner Lebensversicherungen gefährdet ist. Trotz regelmäßiger Einzahlungen ...
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Der Charme von St. Pauli

04.08.2016
Die Dat Backhus-Filiale in St. Pauli bietet ein beliebtes Frühstücksangebot und hat trotz des manchmal rauen Umgangstons einen gewissen Charme. ...
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NEUIGKEITEN

04.08.2016
Das Sommerfest des Parlamentskreises Mittelstand der CDU/CSU wurde vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks mit Backwaren unterstützt. Diskussionsthemen waren EEG-Umlage und ...
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Das Konzept muss stimmen

04.08.2016
Kundenzeitschriften dienen als effektives Marketinginstrument zur Kunden- und Markenpflege und können sowohl zur Kundenbindung als auch zur Verkaufsförderung und Neukundengewinnung ...
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Ich wüsste gerne

04.08.2016
Mike S. erkundigt sich über die Qualität von Honig. Hochwertiger Honig ist hell und aromatisch, während minderwertiger Honig dunkler und ...
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Es werde heiß: Tipps für Snacks

04.08.2016
Bäckereien in Deutschland setzen zunehmend auf warme Snacks, um mit Imbissen, Supermärkten und Tankstellen zu konkurrieren. Die richtigen Geräte sind ...
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AUS DEN PRESSEABTEILUNGEN

04.08.2016
Backaldrin ist neuer offizieller Brot-Partner der Europäischen Olympischen Komitees und Sponsor weiterer nationaler Olympischer Komitees. Braun hat das Convenience-Backmittel Berliner ...
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DBZ Magazin Weckruf 15-16/2016

04.08.2016
Bäckereien stehen vor neuen Herausforderungen: Das Bundesfinanzministerium verschärft die Anforderungen an elektronische Kassensysteme, um Steuerbetrug zu verhindern. Neue Sicherungssysteme müssen ...
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