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Zusammenfassung: Im Handelsregister wurden verschiedene neue Eintragungen und Veränderungen bezüglich Bäckereien vorgenommen. Die Jute Bäckerei Produktionsgesellschaft mbH mit Sitz in ...

Im Sommer richten Bäckereien in Deutschland ihren Fokus auf die Außengastronomie und leichteres Gebäck. Viele Standorte bieten inzwischen Bediencafés mit ...

Die Bäckerei Exner hat in Potsdam eine neue Filiale eröffnet, die als moderne Begegnungsstätte mit einer gemütlichen Atmosphäre konzipiert ist. ...

In Hannover wurden 17 Bäcker und 27 Bäckereifachverkäuferinnen in einer festlichen Zeremonie in der Handwerkskammer in ihren Beruf verabschiedet. Obermeister ...

In ihrer aktuellen Ausgabe konzentriert sich die Bäckerbranche auf die oft übersehene, aber wichtige Zielgruppe der Kinder. Während viele Bäckereien ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks und die NGG haben sich auf höhere Ausbildungsvergütungen geeinigt, die rückwirkend zum 1. September 2016 ...

Der Waldstaudenroggen, auch "Urroggen" genannt, ist der Vorfahr des heutigen Roggens und erlebt aktuell eine Renaissance. Ursprünglich aus dem Vorderen ...

Der Knetprozess ist für die Entwicklung des Klebernetzwerks in Weizenteigen essentiell, wobei es hier vor allem um die Ausbildung einer ...

Die Handwerkskammer Hannover veröffentlicht ein Positionspapier zur Kommunalwahl in Niedersachsen, um die Interessen der ca. 19.100 Handwerksbetriebe und ihrer über ...

Johannes Remmel, Landwirtschafts-und Verbraucherschutzminister von NRW, hat Mitte Juni 68 Betriebe des Bäcker-, Fleischer- und Brauhandwerks mit dem "Meister.Werk.NRW" ausgezeichnet. ...

Die Handwerksbäckerei Völksen feierte ihr 125-jähriges Bestehen in Hannover-Linden mit hochrangigen Gästen wie Bürgermeisterin Regine Kramarek und weiteren Vertretern aus ...

Bei einem Bundeslehrlingswettbewerb der Bäcker in Feldkirch haben sich die 17 besten Lehrlinge Österreichs und zwei aus Südtirol in neun ...