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Die Frühjahrsumfrage 2016 der Handwerkskammer Koblenz zeigt, dass 84% der 2.800 befragten Handwerksbetriebe im nördlichen Rheinland-Pfalz ihre Geschäftslage als gut ...

Der Sachverständigenrat für Umweltfragen (SRU) kritisiert die bundesdeutsche Agrarpolitik scharf und vergibt ein „schlechtes Arbeitszeugnis“. In einem Umweltgutachten, das an ...

Am 28. Mai werden im Berliner Adlon die innovativsten Bäcker aus Deutschland, Österreich und der Schweiz mit dem Marktkieker-Preis ausgezeichnet. ...

Erdbeer-Sahnetorte mit Frucht Diese Torte hat einen Durchmesser von 26 cm und besteht aus einem gebackenen Mürbeteigboden, zwei hellen Biskuitböden ...

Roggenciabatta mit Oliven ist ein herzhaftes Brot, das durch die Kombination von Roggenmehl und Oliven einen besonderen Geschmack erhält. Die ...

Der Bäckermeister Grobe aus Dortmund hat sich in der Bäckerwelt einen Namen gemacht, unter anderem durch die Fusion von drei ...

Shooting bezeichnet das Fotografieren oder Filmen von Bildern und Videos. Es umfasst verschiedene Techniken und Ausrüstungen, je nach Art des ...

Brezelkönigin ist ein traditioneller Titel, der oft bei Festen und Veranstaltungen rund um die Brezel verliehen wird. Die Brezel ist ...

Merz aus Chur wird von einem Jurymitglied zu den „fünf absolut besten Bäckereien der Welt“ gezählt. Diese Einschätzung ist zwar ...

Die Junge-App 2.0 ermöglicht Kunden, individuelle Torten zu gestalten und Filialen der Bäckerei Junge im Norden Deutschlands zu finden. Die ...

150 Jahre J.J. Darboven Das Traditionskaffeehaus J.J. Darboven feierte sein 150-jähriges Jubiläum mit einem besonderen Fachpresseevent. Die Geschäftsführer Frank Hilgenberg ...

Konditormeister Andreas Brante hat mit seiner Familie und dem Unternehmen Hans Dietrich Fertigbau einen neuen Firmensitz für die traditionsreiche Handwerksbäckerei ...