Suche

Dieser Artikel beleuchtet die Bedeutung von Qualität in der Backwarenindustrie, inspiriert vom Zitat Oscar Wildes: „Ich habe die einfachsten Geschmäcker. ...

Greggs, die britische Bäckerei, startet ein Restrukturierungsprogramm im Wert von 100 Millionen Pfund. Im Rahmen dieses Programms sollen drei Bäckereien ...

Grupo Bimbo, der weltweit größte Bäckereikonzern, verzeichnete einen Umsatzanstieg von 17,2 % auf 12 Mrd. USD. In der Nordamerika-Division, zu ...

Orkla Food Ingredients, ein führender Anbieter von Backzutaten in der nordischen Region, hat die in Glasgow ansässige Waverley Bakery übernommen, ...

Associated British Foods (ABF) verzeichnete in den 16 Wochen bis zum 2. Januar 2016 eine Umsatzsteigerung von 3 % im ...

Zusammenfassung: Die iba Award 2015 Auszeichnung wurde für fünf innovative technische Lösungen im Bereich Linienproduktion in der Backindustrie verliehen. Die ...

Oscar Wilde wird mit den Worten "Ich habe die einfachsten Geschmäcker. Ich bin immer mit dem Besten zufrieden" zitiert, ein ...

Arbor Investments hat South Coast Baking, LLC, eine kommerzielle Bäckerei mit Sitz in Kalifornien, übernommen. South Coast wurde 2011 von ...

Die adiabatische Kühlung ist ein Verfahren zur schnellen Abkühlung von heißen Backwaren auf Schneidtemperatur, das von der Jahreszeit unabhängig und ...

CSB-System AG hat ein modernes Lager- und Verteilzentrum für Good Mills Austria, die größte Mühlen-Gruppe Österreichs mit einer Verarbeitung von ...

Vandemoortele in Reims, Frankreich, hat sich für die Herstellung von Donuts aus Teigplatten entschieden, um Qualität und Geschmack zu gewährleisten. ...

Daxner hat für einen führenden Backmittelhersteller eine CIP-fähige Mischanlage mit pneumatischer Zufuhr großer Komponenten und einem vollautomatisierten Behältersystem entwickelt. Diese ...