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Kontaktloses Bezahlen ermöglicht es, Zahlungen schnell und einfach durchzuführen, ohne Bargeld oder physische Karten in ein Lesegerät einzuführen. Diese Methode ...

Musikalisches Frühstück in der Barbarossa Bäckerei Jeden zweiten Sonntag im Monat lädt die Barbarossa Bäckerei in Kaiserslautern zu einem musikalischen ...

Der Göttinger Feuerbäcker aus Seeburg bewirbt auf köstliche Weise sein neues „Holz.Ofen.Cafä“ am Europäischen Brotmuseum in Ebergötzen. Unter dem Motto ...

Keks-Backen mit Fußballprofis Ende Februar veranstaltet die Bäckerei Brinkhege in Bissendorf eine besondere Keks-Backaktion mit regionalem Bezug. Dabei backen zwei ...

Karnevalsbrot mit Paprika-Konfetti Die Bäckerei Brinker aus Herne hat zur Karnevalssession ein besonderes Produkt kreiert: ein Weizenmischbrot namens „Kapetti“ mit ...

Erfolg im Bäckereihandwerk erfordert neben sorgfältiger Planung auch ein gutes Bauchgefühl, wie das Beispiel des Kölner Rosenmontagszugs zeigt. Die Expansion ...

Zusammenfassung: Das Rezept für Roggen-Apfelkuchen besteht aus einem Vorteig mit 1,045 kg Roggenmehl, 0,01 kg Hefe und 1,565 kg Wasser, ...

Die Internorga feiert 2016 ihren 90. Geburtstag und bietet im März ein umfangreiches Programm mit etwa 1.300 Ausstellern, die Neuheiten ...

Die Bäcker-Innung Rhein-Nahe-Hunsrück hat Ministerpräsidentin Malu Dreyer in der Staatskanzlei eine Neujahrsbrezel überreicht, ein Symbol für Glück und Wohlergehen. Dreyer ...

Der Bäcker-Kompetenztag des Landes-Innungsverbands für das bayerische Bäckerhandwerk findet am 1. März 2016 im Nürnberger Sheraton Carlton statt und widmet ...

Beim 19. Betriebswirtschaftstag der Bäko Berg + Mark in Velbert teilten Experten ihre Einsichten mit regionalen Bäckern. Bernd Armbrust, bekannt ...

Das Finanz- und Wirtschaftsministerium Baden-Württembergs und der Baden-Württembergische Handwerkstag (BWHT) haben das Projekt „Dialog und Perspektive Handwerk 2025“ gestartet, um ...