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Die Bäckerei Puppe hat in Meerbusch-Büderich eine Filiale mit einem Frontbaking-Konzept und einem Habomat-Holzbackofen eröffnet. Bäckermeister Thomas Puppe verwirklichte damit ...

Traditionelles Backen in Holzbacköfen steht für handwerkliche Qualität und ermöglicht höhere Preise für Bäckereien. Kunden schätzen die einzigartigen Röst- und ...

Zusammenfassung der Handelsregister-Neueintragungen und Veränderungen: Neueintragungen: - Bäckerei-Café 1843 UG in Frielendorf, Betrieb eines Cafés und Verkauf von Backwaren, Stammkapital ...

In Deutschland nutzen Bäckereien kreative Marketingaktionen, um Kunden anzulocken. Die Bäckerei Schollin bietet personalisierte Stollen an, während Bäckerei Schäfer handgemachte ...

Kugel’s Backwelt aus Lahnstein hat den Titel „Deutschlands bester Bäcker“ gewonnen, was eine imagefördernde Wirkung für das Unternehmen hat. Trotz ...

"Kugels Backwelt" aus Lahnstein wurde im ZDF zum besten Bäcker Deutschlands gekürt, indem es sich gegen 96 andere Bäckereien durchsetzte. ...

Das Fachmagazin "Artisan" richtet sich an traditionelle Handwerksbäcker und erscheint viermal jährlich. Es bietet Wissen und Praxistipps zu Themen wie ...

Zusammenfassung der Rezepte für Malzbrot und Kartoffelbrot: Malzbrot: - Sauerteig aus Anstellgut, Roggenmehl T 997 und Wasser. - Brühstück mit ...

Die Bäckerei Kugel’s Backwelt aus Lahnstein wurde zum „Deutschlands besten Bäcker“ gekürt – ein Titel, der nicht nur Prestige bringt, ...

Das Bundesarbeitsgericht (BAG) entschied, dass ein vor der Ausbildung absolviertes Praktikum nicht auf die Probezeit angerechnet wird und bestätigte damit ...

Diese Ausgabe beleuchtet zentrale Themen des europäischen Lebensmittelrechts und aktuelle Entwicklungen: Die kontroverse Transatlantic Trade and Investment Partnership (TTIP) wird ...

In der 4. Auflage des Lehrbuchs "Agrarrecht" von Christian Grimm und Roland Norer, publiziert vom Verlag C. H. Beck, bieten ...