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POESIE UND SCHOKOLADE

23.11.2015
POESIE UND SCHOKOLADE Viele Bäckereien wollen sich heut... Page: 7
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STILLES ÖRTCHEN DES MONATS

23.11.2015
Unser "Stilles Örtchen des Monats" ist ein Café in London, das früher einmal eine öffentliche Toilette war. Trotz des ungewöhnlichen ...
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DAS INDIVIDUELLE PANINI LEICHT GEMACHT

23.11.2015
DAS INDIVIDUELLE PANINI LEICHT GEMACHT Ja, es stimmt sc... Page: 6
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IM TANKSTELLENHÄUSCHEN

23.11.2015
IM TANKSTELLENHÄUSCHEN Vor der Besetzung ungewöhnlicher Standorte hat die Bäckerei ... Page: 5
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PACKUNGSHIT

23.11.2015
PACKUNGSHIT Wann haben Sie zuletzt einen Dürum oder einen Lahmacun gegessen? Vielle... Page: 6
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Filialmanagement 4/2015

23.11.2015
Die Winter-Ausgabe des Filialmanagements bietet einen umfassenden Einblick in aktuelle Trends und Herausforderungen im Verkaufsbereich. Highlights sind der Rückblick auf ...
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Präsentieren

23.11.2015
Im Verkaufstraining "Tageszeitgerechte Warenpräsentation und Warenkunde" der Expertin Ulrike Poggenclaas im Backforum von Martin Braun in Hannover lernen Verkäuferinnen, wie ...
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NEUIGKEITEN

20.11.2015
Josef Hinkel präsentierte am 4. November 2015 in Düsseldorf sein erstes Backbuch mit 50 Rezepten, passend zum 125-jährigen Jubiläum seiner ...
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Bäcker Zeitung 11/2015

20.11.2015
Zum Jahreswechsel bieten Bäckereien vielfältige Möglichkeiten, mit speziellen Silvestergebäcken wie Berliner, Marzipanschweinchen oder Glücksbringern den Umsatz zu steigern. Kreative Marketingaktionen, ...
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Mehr Hygiene und höhere Stundenleistung

20.11.2015
Eberhardt Backtechnik und WP Kemper präsentierten auf der iba Messe Maschinen, die durch Hygienic Design und Flexibilität beeindrucken. Eberhardts Kopfmaschine ...
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Intelligente Informationstechnik

20.11.2015
IT-Hersteller wie Casio und CompData präsentieren innovative IT-Lösungen für Bäckereien, die Abläufe optimieren und das Controlling verbessern. Casio bietet Android-basierte ...
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AUS DEN PRESSEABTEILUNGEN

20.11.2015
Ernst Böcker bietet glutenfreien Stollen an, der auch laktosefrei und vegan ist. Bäckereien können diesen bis Mitte Dezember bestellen und ...
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