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CH: Preisbrecher ohne Erfolg

20.11.2015
Der Schweizer Bäckermeister Aaron Lehmann hat in Oberuzwil erfolglos versucht, durch signifikante Preissenkungen Kunden anzulocken und dem Einkaufstourismus ins Ausland ...
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Bernd Ehinger geht in seine dritte Amtszeit

20.11.2015
Bernd Ehinger wurde einstimmig für eine dritte Amtszeit als Präsident der Handwerkskammer Frankfurt-Rhein-Main wiedergewählt. Die Vollversammlung stimmte mit 58 von ...
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Roggen-Baumkuchenspitzen

20.11.2015
Für Roggen-Baumkuchenspitzen werden 1,5 kg Butter, 1,5 kg Zucker, 750 g Marzipan, 525 g Roggenmehl T 815, 525 g Weizenmehl ...
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NEUIGKEITEN

20.11.2015
Ab 2017 wird die Laufzeit der Internorga-Messe in Hamburg um einen Tag verkürzt und findet vom 17. bis 21. März ...
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VERKAUFEN

20.11.2015
Die Bäckerei Konditorei Wanner aus Holzgerlingen organisierte einen Adventszaubermarkt mit Backwaren, Grillgut, Getränken und Livemusik, inklusive einer Kinderbackstube und verschiedenen ...
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Nachwuchselite des Hamburger Handwerks geehrt

20.11.2015
In Hamburg wurden die besten Handwerksgesellinnen und -gesellen in einer Feierstunde geehrt. Handwerkskammerpräsident Josef Katzer gratulierte den 87 Jahrgangsbesten, darunter ...
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Amazon als Konkurrent im Kampf um den Kunden?

20.11.2015
Die Bäcker-Innung Fürstenfeldbruck zeigt sich besorgt über die möglichen Auswirkungen der Ansiedlung von Amazon in Geiselbullach. Der Versandhandelsriese hat eine ...
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Steuertipp des Monats

20.11.2015
In der Zeit vom 01.08.2015 bis zum 31.12.2016 wurden steuerliche Erleichterungen für Spenden zur Flüchtlingshilfe eingeführt. Spender können den Bareinzahlungsbeleg, ...
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„Mehr als nur ein Amt ausgefüllt“

20.11.2015
Uwe Walzel, der neue Nürnberger Obermeister, hat in seiner Antrittsrede die Verdienste seines Vorgängers, Christian Albert, hervorgehoben und ihm für ...
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Austausch wird gepflegt

20.11.2015
Beim Parlamentarischen Abend des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. in Berlin, der unter dem Motto "Wir machen uns stark für ...
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SEMINARE

20.11.2015
Im November 2015 finden in Berlin und Hannover Seminare für Bäcker statt: "Wissen Sie wie Ihr Brot schmeckt" am 24. ...
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Fein veredelt

20.11.2015
Moderne Füll- und Portioniergeräte wie die von Handtmann und Boyens Backservice erleichtern die Feingebäck-Herstellung durch zeitsparende, präzise und flexible Dosierung ...
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