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Immobilienexperte Detlev P. Adler gibt zehn Tipps für das Mieten von Gewerberäumen: 1) Feste Vertragslaufzeiten mit Optionen wählen, um Flexibilität ...

Zum Jahreswechsel bieten Bäckereien vielfältige Möglichkeiten, mit speziellen Silvestergebäcken wie Berliner, Marzipanschweinchen oder Glücksbringern den Umsatz zu steigern. Kreative Marketingaktionen, ...

Zum Jahresende lohnt es sich, Investitionen zu planen, um Betriebe zukunftsfähig zu machen. Neben steuerlichen Vorteilen durch geringwertige Wirtschaftsgüter sind ...

Im November 2015 finden in Berlin und Hannover Seminare für Bäcker statt: "Wissen Sie wie Ihr Brot schmeckt" am 24. ...

Im modernen Ladenbau stehen Individualität und Qualität im Vordergrund, wobei hochwertige Materialien und LED-Lichttechnik zunehmend zum Einsatz kommen. Die Ladenkonzepte ...

Burger-Ketten wie McDonald's und Burger King verzeichnen weltweit Umsatzsteigerungen, McDonald's setzt in Deutschland auf Bio-Burger und Innovationen. MrChicken expandiert mit ...

Die Bäckerei Görtz aus Ludwigshafen, geführt von der Familie Görtz, hat zur Rationalisierung ihrer Schlagsahne-Produktion für ihre 130 Filialen das ...

Am 26. Oktober 2015 fand zum zweiten Mal der beliebte Filialmanagement-Tag im Hotel Remarque in Osnabrück statt, an dem Bäcker, ...

Bäcker haben heute Zugang zu einer Vielzahl von Anlagen und Maschinen, um Backwaren rationell und effizient herzustellen. Vemag bietet Teigteiler ...

Unternehmen mit mehr als 250 Mitarbeitern, welche nicht als kleine und mittelständische Unternehmen (KMU) gelten, sind nach EU-Definition verpflichtet, bis ...

Die Spezialitätenmaschine WMF 5000 S und die Cafina XT4 von Melitta sind professionelle Kaffeevollautomaten für Bäckereien, die schnelle und leise ...

Die Kältetechnik bietet Bäckern vielfältige Anwendungen, von Rohstoff- und Teigkühlung bis hin zur Tiefkühllagerung. Ungermann hat die Cooltab 2.0-Steuerung eingeführt, ...