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Markus Badura, deutscher Latte-Art-Meister, berichtet von seiner Teilnahme an der Weltmeisterschaft 2015 in Göteborg. Nach intensiver Vorbereitung mit Unterstützung von ...

In Coffeeshops wird zunehmend auf Aromen bei der Bewerbung von Kaffeebohnen gesetzt, um die Professionalität hervorzuheben, während Kunden immer fachkundiger ...

Die Eu'Vend & Coffeena, eine führende europäische Fachmesse für Vending und Kaffee, findet vom 24. bis 26. September 2015 in ...

In verschiedenen Städten Deutschlands und Österreichs bieten zahlreiche Institutionen wie die Barista Accademia Frankfurt, Barista World, Berlin School of Coffee, ...

Tom Schießl, der 2008 Deutscher Barista Meister wurde, hat seine Leidenschaft für Kaffee vom BWL-Studium in die Kaffeebranche umgeleitet. Nach ...

Thomas Eckel, Gründer einer Spezialitätenrösterei, setzt auf Direct Trade, um Qualität und faire Bedingungen im Kaffeemarkt zu fördern. Er besucht ...

Die Speciality Coffee Association Europe (SCAE), ein Non-Profit-Unternehmen im Kaffeesektor, ist für ihre Zertifikate bekannt, zeigt sich aber ansonsten verschlossen. ...

Die International Coffee Organization (ICO) feiert am 1. Oktober 2015 erstmals den Internationalen Tag des Kaffees, unterstützt durch ihre 74 ...

Silke Sauer-Leisinger vom Café Leisinger in Schwetzingen setzt auf kleine Aufmerksamkeiten für die Kunden, indem sie jedem To-Go-Becher einen Keks ...

Coffee and Bread Hannes Zieher betreibt das Coffee and ... Page: 8

Lebensbaum, ein Biokaffee-Hersteller, hat die Hybridmaschine WMF Espresso getestet, um von Vollautomaten zu einer bedienerfreundlicheren Siebträgermaschine zu wechseln. Das Unternehmen, ...

Im Zeitraum vom 10.06.2015 bis 27.07.2015 wurden mehrere Änderungen bei deutschen Kaffeefirmen registriert. Dazu gehören Änderungen von Firmennamen, Gesellschaftsverträgen, Unternehmensgegenständen ...