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Die DBZ-Serie beginnt mit einem Fokus auf die Komplexität der Mietnebenkosten, die mittlerweile bis zu 30% der Gesamtkosten ausmachen. Detlev ...

Die Bäckerei Hesse verkaufte in Kirchhundem ein Fastenbrot zur Unterstützung sozialer Projekte und erzielte damit einen großen Erfolg: 18.000 Brote ...

Gemüsebrot: Ein Teig aus 8 kg Weizenmehl, 2 kg Weizenkleie, 8,5 kg Wasser, 330 g Hefe, 2,8 kg fermentiertem Teig, ...

Hausgemachte Iced Teas liegen im Trend, da sie frisch, natürlich und individuell zubereitet werden können. Sie bieten eine Möglichkeit, sich ...

Die Bäckerei Seidl aus Markt Indersdorf, geführt von Jürgen Seidl und später seinen Söhnen Sebastian und Markus, hat eine neue ...

Etwa die Hälfte der deutschen Sparkassen scheint den Überziehungszins auf Girokonten abzuschaffen, was einen Trend markiert, den die Sparkassen-Dachorganisation DSGV ...

Siegfried Döbler von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) betont die Bedeutung von Ergonomie im Ladenbau für Bäckereien. Ergonomische Planung ...

Stefan Hintermayer von Pier 7 Foods Stuttgart sieht vegane Produkte als wachsenden Trend in Coffeeshops, besonders bei einer jungen Zielgruppe, ...

Crowdfunding über Internetplattformen ermöglicht es, eine Vielzahl von Menschen zur Finanzierung von Projekten zu gewinnen. Dabei müssen oft festgelegte Mindestsummen ...

Der Artikel beleuchtet neue Wege in der Gastronomie und Kaffeebranche. Anil Sundri kombiniert mit „Eatalian“ Deli und Coffeeshop, während McDonald's ...

In der Coffee-Bar fühlen sich Neukunden beim ersten Besuch oft überfordert durch die Vielzahl der Getränkeoptionen und die ungewöhnlichen Bezeichnungen. ...

Zusammenfassung von Unternehmensänderungen und Rabattinformationen: Bei verschiedenen deutschen Amtsgerichten wurden kürzlich Geschäftsänderungen für mehrere Kaffeeunternehmen registriert: Coffee Profilers GmbH in ...