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Erfolgreiche Charity-Aktion Tu Gutes und sprich drüber – getreu diesem Motto hat de... Page: 6

Bei der zweiten Brötchenprüfung der Bäcker-Innung Köln/Rhein-Erft-Kreis prüfte Brotprüfer Karl Schmalz vom IQBack 72 verschiedene Brötchensorten. Die Vielfalt reichte von ...

Dierk Eisenschmidt, Konditoren-Obermeister der Innung Hamburg, wurde nach 50 Jahren im Beruf mit dem goldenen Meisterbrief ausgezeichnet. Die Ehrung fand ...

Die MDR Umschau führte mit André Bernatzky und Markus Paschel von der ADB Sachsen Brötchentests durch, um Handwerksbrötchen mit denen ...

Thomas Mittmann von der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen in Dresden hat für den Tag des Brotes am 5. Mai 2015 ...

In Deutschland altert der Mittelstand, was zu einem Investitionsstau führen könnte, da Inhaber über 55 weniger investitionsbereit sind. Die KfW ...

Im Jahr 2015 gibt es eine Vielzahl von nationalen und internationalen Aktionstagen, die für Marketing und karitative Zwecke genutzt werden ...

Bei den Verbandstagen des Bäckerinnungsverbandes Hessen und Südwest in Bad Nauheim diskutierte man über Themen wie den Mindestlohn und die ...

Bei der Brotprüfung in Erlangen-Hersbruck erzielten acht teilnehmende Betriebe ausgezeichnete Ergebnisse: 27 Gold-, 24 Silber- und 2 Bronze-Auszeichnungen für 53 ...

Die Handwerkskammer Hannover hat ein Erklärvideo zur Berufsorientierung für Jugendliche eingeführt, das die Vielfalt des Handwerks zeigt und den einfachen ...

In Norddeutschland reduzieren Coffeeshop-Ketten wie die Campus Suite ihre Präsenz, wobei letztere 2014 sieben Standorte schloss und einen Umsatzrückgang von ...

15 französische Bäckerlehrlinge besuchten auf Einladung der Handwerkskammer für Mittelfranken (HWK) eine Woche lang Franken, um die Großbäckerei "Der Beck" ...