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Die Vollkornbäckerei Niemand aus Hagen hat ihre Produktionsqualität und -effizienz mit einem neuen Gärvollautomaten von Ungermann verbessert. Durch die Umstellung ...

Chiasamen von Abel + Schäfer/Komplet sind reich an Omega-3-Fettsäuren und tragen zur Aufrechterhaltung eines normalen Cholesterinspiegels bei. Das Unternehmen bietet ...

Auf der südback-Messe präsentierten Anbieter von Rohstoffen und Convenience-Produkten eine Vielfalt an Ideen für moderne Tageszeitenbäckereien statt eines einzelnen Trends. ...

Investitionsentscheidungen in Unternehmen werden durch verschiedene Faktoren wie steuerliche Aspekte, rechtliche Rahmenbedingungen und die Konjunktur beeinflusst. Unternehmer müssen jährlich entscheiden, ...

Freund Ladenbau konzentriert sich auf nachhaltigen, natürlichen und energieeffizienten Ladenbau. Das Unternehmen verwendet sortenreine Rohstoffe, insbesondere Holz aus Europa, um ...

Die 37. Filiale der Konditorei und Bäckerei Kadatz wurde im Juni in Rostock eröffnet, wobei besonderes Augenmerk auf die Caféatmosphäre ...

Boyens Backservice präsentiert die "Shop-Aprikotur fix & fertig" für ein frisches Aussehen von Backwaren und den Backglanz Sprayer, eine automatische ...

Zusammenfassung: Für die Herstellung von Stollen-Muffins werden alle Zutaten zu einem Teig verarbeitet und im Spiralkneter knetet man zunächst 1 ...

Österreichische Meisterbäcker Helmut Gragger, Erich Kasses und Horst Felzl setzen sich gemeinsam mit Slow Food Wien für die handwerkliche Qualität ...

Die Stimmung im hessischen Handwerk bleibt trotz leichter Einbußen in Auftrags- und Umsatzentwicklung positiv. Eine Umfrage der Arbeitsgemeinschaft der Hessischen ...

Die 92. Generalversammlung der Bäko Oberpfalz in Weiden verzeichnete eine positive Umsatzentwicklung mit einem Anstieg von 2,12 Prozent auf 24,3 ...

August Bebel, Mitbegründer der Sozialdemokratie und langjähriges Reichstagsmitglied, setzte sich Ende des 19. Jahrhunderts für die Verbesserung der Arbeitsbedingungen in ...