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Außenposten schwedischer Röstkultur

17.10.2014
Im Stockholm Espresso Club in Hamburg-Winterhude können Liebhaber nordisch hell gerösteter Kaffees eine neue Facette der Kaffeekultur erleben. Die Inhaber ...
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Herzerwärmendes im Winter

17.10.2014
In der kalten Jahreszeit steigt die Nachfrage nach Heißgetränken wie Kaffee, Schokolade und Tee. Davinci's Liquid Assets Calender bietet Rezepte ...
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Academy COFFEE BUSINESS

17.10.2014
In der Academy COFFEE BUSINESS werden wichtige Tipps für das richtige Tampen von Kaffeepulver gegeben, um einen hochwertigen Espresso zuzubereiten. ...
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Gregor Dattner ist Baristameister 2014

17.10.2014
Gregor Dattner aus Langenzenn wurde zum Barista Champion 2014 bei den SCAE Meisterschaften gekürt, wo er auch für den besten ...
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Kaffee mit Herz

17.10.2014
Die Berlin School of Coffee lehrt Anfänger, wie man in fünf Schritten ein Herz mit Milchschaum in die Crema eines ...
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Schutzschirm als Alternative

17.10.2014
Seit 1.3.2012 gibt es das Schutzschirmverfahren zur Unternehmenssanierung. Carsten Klingebiel von Gehrke econ weist auf häufige Ursachen hin, die Unternehmen ...
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Zum Nachahmen

17.10.2014
Die "Coffee-Business-Redaktion" präsentiert zwei Ideen zur Kundenbindung für Coffeeshops und Kaffeeröstereien: Erstens das Ausrichten von Cuppings, d.h. Kaffeeverkostungen, unter einem ...
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NEUERÖFFNUNGEN

17.10.2014
Das "Café lebens.lust" von Sandra Maravolo hat im InsideHer Store in Frankfurt eröffnet und bietet gesunde Speisen sowie hochwertigen Kaffee. ...
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SEMINARTERMINE

17.10.2014
Zusammenfassung von Seminarterminen verschiedener Barista-Schulen: Die Barista Accademia Frankfurt bietet Barista Basic/Latte Art Kurse mit Terminen nach Vereinbarung und einer ...
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WELTWEIT

17.10.2014
WELTWEIT Pages: 6, 7
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Die Zukunft des Kaffeeanbaus

17.10.2014
Der Kaffeeanbau in Ecuador sieht sich mit Herausforderungen wie Landflucht und dem Altern der Kaffeebauern konfrontiert. Die Kooperative APECAP, gegründet ...
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Bulletproof Coffee

17.10.2014
Bulletproof Coffee ist ein Trendgetränk, das aus hochwertigem Kaffee, ungesalzener Weidebutter und Kokosöl besteht. Es soll sättigen und Energie spenden, ...
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