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Komplettpakete
10.10.2014
Anbieter von Rohstoffen und Backprodukten wie Abel + Schäfer, agaSaat, Alipro, Backaldrin, Böcker, Braun, CSM Baking, Ireks, Jung Zeelandia, Schapfenmühle, ...
Neue Ordnung
10.10.2014
Nach dem Ersten Weltkrieg stellte die Bäckerzeitung am 24. November 1918 die Frage, wie sich die sozialdemokratische Regierung auf das ...
Auf nach Stuttgart
10.10.2014
Die Südback-Messe findet vom 18.-21. Oktober 2014 in Stuttgart statt und feiert ihr 25-jähriges Jubiläum. Mit über 640 Ausstellern aus ...
Plattform für INNOVATION
10.10.2014
Die südback, eine Fachmesse für das Bäckerhandwerk, findet vom 18. bis 21. Oktober 2014 in Stuttgart statt, mit einer Rekordanzahl ...
Der Mindestlohn kommt – und mit ihm die Kontrolle
10.10.2014
Ab dem 1. Januar 2015 gilt in Deutschland ein flächendeckender Mindestlohn von 8,50 Euro pro Stunde. Die Einhaltung dieses Gesetzes ...
Landtag bekennt sich zum Meisterbrief
10.10.2014
Landtag bekennt sich zum Meisterbrief
Kiel. Der Landtag von Schleswig...
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Handwerkswelten: Messe startet in die dritte Runde
10.10.2014
Die "Handwerkswelten"-Messe in Hamburg fand zum dritten Mal statt und ist Teil der Berufsorientierung für Jugendliche, die von den Handels- ...
Fundierte Ausbildung bringt beste Chancen
10.10.2014
In Hameln wurden drei Bäckerlehrlinge und elf Fachverkäuferinnen in einer Feierstunde freigesprochen. Obermeister Thomas Wegener, der an seine eigene Lehre ...
Neue Ideen
10.10.2014
Die Backmedia Fachredaktion wird auf der südback 2014 zum siebten Mal Innovationen im Bäckerhandwerk auszeichnen. Über 640 Aussteller aus 20 ...
Für die Feuerwehr
10.10.2014
Für die Feuerwehr
BI Hochsauerland überreichte Scheck.
Meschede. Große Freude bei der Jugend...
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Frauen-Power für das sächsische Bäckerhandwerk
10.10.2014
Bei den Landesmeisterschaften des sächsischen Bäckerhandwerks haben Frauen die Spitzenplätze erobert. Almuth Springer von der Morenz Bäckerei in Dresden wurde ...