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SEMINARTERMINE
27.08.2014
In verschiedenen Städten Deutschlands und in Innsbruck, Österreich, finden zahlreiche Barista-Kurse und Kaffeeseminare statt. Die Angebote reichen von Basiskursen bis ...
Die deutsche Baristameisterin 2002
27.08.2014
Nora Šmahelová gewann vor zwölf Jahren die deutschen Baristameisterschaften 2002 und ist heute als erfahrene Jurorin bei Weltmeisterschaften tätig. Die ...
Krankheit mit Attest
27.08.2014
Ein Krankenschein schützt Arbeitnehmer nicht automatisch vor Kündigung, jedoch sind bestimmte Voraussetzungen für eine Kündigung notwendig. Im Fall einer Versicherungskauffrau, ...
Der beste Barista der Welt kommt aus Japan
27.08.2014
Hidenori Izaki aus Japan wurde bei der SCAE World of Coffee in Rimini zum Baristaweltmeister gekürt. Das weltweit größte Kaffeeevent ...
Gründlich sereinigt
27.08.2014
Gründlich sereinigt
Die Berlin School of Coffee zeigt, wie man die Kaffeemühle in fünf einfachen ...
Pages: 40, 41
„Das Wissen vertiefen”
27.08.2014
Vom 17. bis 19. September 2014 findet der 4. Kaffee Campus der Deutschen Röstergilde in Berlin statt. Andreas Giest erläutert ...
Kaffee im Wandel
27.08.2014
Die Kaffeebranche erlebt durch veränderte Ernährungsgewohnheiten einen Wandel. Melanie Schwarz zeigt in ihrem veganen Café mit Chocolaterie, dass Kaffeegenuss auch ...
Marktführer made in Italy
27.08.2014
Italien ist als Geburtsort der Espressokultur bekannt und führend in der Herstellung von Siebträgermaschinen. Italienische Unternehmen wie La Cimbali, Rancilio ...
Zum Nachahmen
27.08.2014
Die Coffee-Business-Redaktion präsentiert nachhaltige und kundenfreundliche Ideen aus der Gastronomie: Das Angebot eines zweiten Aufgusses für bestimmte Teesorten im Coffeeshop ...
Attraktiver Rahmen
27.08.2014
Die COTECA Coffee, Tea and Cocoa Global Industry Expo findet vom 24. bis 26. September 2014 in Hamburg statt und ...
Mit gutem Gewissen
27.08.2014
Melanie Schwarz betreibt das erfolgreiche vegane Café "Good Deats" in Potsdam, das für seine selbstkreierten veganen Torten und milchbasierten Kaffeespezialitäten ...