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Filterkaffee erfährt eine Renaissance und wird zunehmend frisch zubereitet. Die Berlin School of Coffee vermittelt verschiedene Brühmethoden. Dabei werden hell ...

Ab dem 1. Januar 2015 wird in Deutschland ein flächendeckender gesetzlicher Mindestlohn von 8,50 Euro brutto pro Stunde eingeführt. Dies ...

Sprache und Kommunikation im Unternehmen sind entscheidend für den Umgang mit Mitarbeitern und Kunden. Anne M. Schüller betont, dass negative ...

Die Kaffeerösterei Konstanz bietet hochwertige Schütten aus Edelstahl mit Messingfront für den Verkauf von losem Kaffee an, inklusive Messingschildern und ...

Barista-Kurse werden deutschlandweit von verschiedenen Akademien angeboten. Die Barista Accademia Frankfurt bietet Grundkurse und Latte Art an, während Barista World ...

Sebastian Benkhofer, Röstergilden-Vorstandsmitglied und SCAE-Mitglied, hat mit seiner Erfahrung aus der Weinbranche und seiner Firma Kaffee Kultur, die 2000 gegründet ...

Die 9. Caffè Culture Show fand am 14. und 15. Mai in London statt, wo 200 Aussteller Kaffee-Produkte und handwerkliche ...

Die Coffee Business-Redaktion präsentiert inspirierende Ideen aus verschiedenen Cafés: Kaffeepflanzen und kreative Becher als Deko, individuelle Süßigkeiten als Kundenbindung und ...

Die Berlin School of Coffee unternahm im Mai eine Reise nach Ruanda, um die Kaffeeproduktion vor Ort zu erkunden. Mit ...

Sarahs Röstcafé in Bocholt bietet sieben sortenreine Kaffeekreationen, die Inhaberin Sarah Triphaus frisch röstet und verkauft. Die Kaffeekarte bietet auch ...

Ab dem 1. Juli 2014 sinken die Kosten für die Handynutzung im EU-Ausland. Die Preisobergrenze für ausgehende Anrufe wird auf ...

Die Specialty Coffee Association of Europe (SCAE) hat ihr Coffee Diploma System (CDS) aktualisiert. Es gibt nun drei Qualifikationsstufen (Foundation/Basis, ...