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Die Bäcker-Innung Dresden hielt vom 21. bis 23. März ihre öffentliche Brot- und Brötchenprüfung auf der Messe Kulinaria & Vinum ...

In Deutschland können Privathaushalte für bestimmte handwerkliche Tätigkeiten und haushaltsnahe Dienstleistungen Steuerermäßigungen erhalten. Bis zu 20% des Arbeitslohns, jedoch maximal ...

In der ZDF-Sendung "Markus Lanz" am 13. März 2014 äußerte sich ein Steueranwalt abfällig über das Bäckerhandwerk, indem er ohne ...

Der neu gewählte Traunsteiner Landrat Siegfried Walch und Bäckermeister Gerhard Kotter nutzten einen Aprilscherz, der ein "Dankeschön-Weißwurstfrühstück" am 1. April ...

Der Schweizerische Gewerbeverband (sgv) steht der Mindestlohn-Initiative in der Schweiz skeptisch gegenüber. Er argumentiert, dass ein Mindestlohn von 4.000 Schweizer ...

Vollkorn-Frischling ROGGEN-WEIZEN-VOLLKORNBROT MIT SCHROTANTEIL UND GEWÜRZEN ... Pages: 30, 31

Bäcker entwickeln sich zunehmend zu Gastronomen, wobei das Bäckerhandwerk als Marktführer im Außer-Haus-Markt gilt, mit einer Milliarde Gäste jährlich. Trotz ...

BÄCKER ZEITUNG Page: 32

Das Backhaus Fickenscher aus Münchberg wurde von der Handwerkskammer für Oberfranken mit dem regionalen Design- und Erfinderpreis 2014 ausgezeichnet. Die ...

Die Hofpfisterei, Deutschlands größte Biobäckerei, hat seit ihrer Gründung 1970 kontinuierlich Erfolg im Bio-Markt. Mit einer urkundlichen Tradition seit 1331, ...

Ein gutes Beleuchtungskonzept im Verkauf ist entscheidend für die Produktpräsentation und die Stimmung der Kunden. Es hilft bei der einfachen ...

Anne M. Schüller betont die Bedeutung eines optimalen Umfelds für Mitarbeiter, um Spitzenleistungen zu erzielen. Führungskräfte sollten individuelle Motive und ...