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DBZ Magazin Weckruf 6/2014
21.03.2014
Der Artikel beleuchtet die vielfältigen Fördermöglichkeiten für Handwerksbetriebe, insbesondere Bäckereien, durch EU, Bund und Länder. Trotz steigender Kosten, etwa durch ...
Bäcker behaupten sich in der Region
21.03.2014
Das oberfränkische Handwerk, insbesondere die Bäcker, blickt positiv auf das Jahr 2013 zurück und zeigt Optimismus für die Zukunft. Trotz ...
„Wir müssen größere Einheiten bilden”
21.03.2014
Wolfgang Schäfer, Vizepräsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, fordert Bäcker auf, die Qualität und Regionalität ihrer Produkte stärker zu kommunizieren. ...
Bäckerei Holzapfel feiert Staatsehrenpreis mit Betriebsabend
21.03.2014
Die Bäckerei Holzapfel, geleitet von Martin und Annemarie Holzapfel, feierte mit einem Betriebsabend den Erhalt des Staatsehrenpreises für das bayerische ...
Bohne ist nicht gleich Bohne
21.03.2014
Die Qualität des Kaffees wird von der Auswahl der Bohnenart (hauptsächlich Arabica und Robusta), den Anbaubedingungen, der Ernte, Aufbereitung und ...
Handwerker profilieren sich mit der „Rocky Horror Bäcker Show”
21.03.2014
Die Handwerksbäcker Düsseldorf (HWBD) sorgten mit ihrer "Rocky Horror Bäcker Show" für Begeisterung bei den Karnevals-Fans. Das ausverkaufte Event zog ...
Einfach zum Anbeißen
21.03.2014
Zusammenfassung:
Stefan Schütter beleuchtet die Bedeutung von ansprechenden Veredelungsprozessen für Feingebäck, die für eine appetitliche Optik und Geschmack sorgen. Traditionelle ...
Steuertipp des Monats
21.03.2014
Bei Ertragsminderung von mehr als 50% bei Vermietung eines bebauten Grundstücks, die der Steuerschuldner nicht zu vertreten hat, kann die ...
Siegfried Thiemeyer ist „Verdientes Mitglied“
21.03.2014
Auf der Jahreshauptversammlung des Bäckerfachvereins Hannover wurde Siegfried Thiemeyer zum „Verdienten Mitglied“ ernannt. Horst Asmusen und Eckhard Laue erhielten eine ...
FÖRDERMITTEL Nutzen
21.03.2014
EU, Bund und Länder bieten Fördermittel für verschiedene Vorhaben an, von denen Handwerksbetriebe profitieren können, insbesondere in Bereichen wie der ...
NEUIGKEITEN
21.03.2014
Die JhD-Bäckereitechnologie aus Trossingen veranstaltet im September eine siebentägige Bildungstour durch die Dolomiten im Cabrio, mit Besuchen bei lokalen Backbetrieben. ...
Kein leichtes Spiel
21.03.2014
Die Fußball-Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien vom 12. Juni bis 13. Juli bietet Unternehmen Marketingchancen, jedoch müssen sie die von der ...