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DBZ Magazin Weckruf 6/2014

21.03.2014
Der Artikel beleuchtet die vielfältigen Fördermöglichkeiten für Handwerksbetriebe, insbesondere Bäckereien, durch EU, Bund und Länder. Trotz steigender Kosten, etwa durch ...
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Bäcker behaupten sich in der Region

21.03.2014
Das oberfränkische Handwerk, insbesondere die Bäcker, blickt positiv auf das Jahr 2013 zurück und zeigt Optimismus für die Zukunft. Trotz ...
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„Wir müssen größere Einheiten bilden”

21.03.2014
Wolfgang Schäfer, Vizepräsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, fordert Bäcker auf, die Qualität und Regionalität ihrer Produkte stärker zu kommunizieren. ...
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Bäckerei Holzapfel feiert Staatsehrenpreis mit Betriebsabend

21.03.2014
Die Bäckerei Holzapfel, geleitet von Martin und Annemarie Holzapfel, feierte mit einem Betriebsabend den Erhalt des Staatsehrenpreises für das bayerische ...
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Bohne ist nicht gleich Bohne

21.03.2014
Die Qualität des Kaffees wird von der Auswahl der Bohnenart (hauptsächlich Arabica und Robusta), den Anbaubedingungen, der Ernte, Aufbereitung und ...
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Handwerker profilieren sich mit der „Rocky Horror Bäcker Show”

21.03.2014
Die Handwerksbäcker Düsseldorf (HWBD) sorgten mit ihrer "Rocky Horror Bäcker Show" für Begeisterung bei den Karnevals-Fans. Das ausverkaufte Event zog ...
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Einfach zum Anbeißen

21.03.2014
Zusammenfassung: Stefan Schütter beleuchtet die Bedeutung von ansprechenden Veredelungsprozessen für Feingebäck, die für eine appetitliche Optik und Geschmack sorgen. Traditionelle ...
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Steuertipp des Monats

21.03.2014
Bei Ertragsminderung von mehr als 50% bei Vermietung eines bebauten Grundstücks, die der Steuerschuldner nicht zu vertreten hat, kann die ...
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Siegfried Thiemeyer ist „Verdientes Mitglied“

21.03.2014
Auf der Jahreshauptversammlung des Bäckerfachvereins Hannover wurde Siegfried Thiemeyer zum „Verdienten Mitglied“ ernannt. Horst Asmusen und Eckhard Laue erhielten eine ...
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FÖRDERMITTEL Nutzen

21.03.2014
EU, Bund und Länder bieten Fördermittel für verschiedene Vorhaben an, von denen Handwerksbetriebe profitieren können, insbesondere in Bereichen wie der ...
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NEUIGKEITEN

21.03.2014
Die JhD-Bäckereitechnologie aus Trossingen veranstaltet im September eine siebentägige Bildungstour durch die Dolomiten im Cabrio, mit Besuchen bei lokalen Backbetrieben. ...
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Kein leichtes Spiel

21.03.2014
Die Fußball-Weltmeisterschaft 2014 in Brasilien vom 12. Juni bis 13. Juli bietet Unternehmen Marketingchancen, jedoch müssen sie die von der ...
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