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Backtechnik-international

14.03.2014
Rego Herlitzius, ein Spezialist für Bäckereimaschinen, gegründet aus dem Zusammenschluss der deutschen Unternehmen Herlitzius Schneidetechnologie GmbH und RMT Rego Maschinentechnologie ...
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Processing technology from one source

14.03.2014
Die österreichische Firma König lieferte die komplette Verarbeitungstechnik für verschiedene Produktlinien an Hudson Bread in North Bergen, USA. Hudson Bread ...
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Strong Dividers

14.03.2014
Die Wiener Bäckerei Ströck verwendet seit über einem Jahr den WP Haton V 700 Teigteiler in ihrer Produktionsstätte in Lexergasse, ...
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Backtechnik international 1/2014

14.03.2014
Dieser umfassende Bericht beleuchtet aktuelle Entwicklungen und Innovationen in der industriellen Backtechnik. Er thematisiert die Bedeutung effizienter Zeitnutzung in der ...
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Interview with Mike A. Beaty regarding the past IBIE 2013 and the situation of the grain-based food market.

14.03.2014
Das Interview mit Mike A. Beaty bezüglich der IBIE 2013 und des Marktes für getreidebasierte Lebensmittel zeigt eine optimistische Stimmung ...
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Saft, Suppen und Wundermittel bei Crush

07.03.2014
Crush bietet ein Konzept gesunder Ernährung an, das sich besonders durch seine "gesunden" Suppen und Säfte auszeichnet. Ergänzend gibt es ...
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Daten bereitstellen

07.03.2014
EDV-Anbieter wie Vectron, Samuelson und RS Reengineering bieten intuitive und robuste Kassensysteme für den Einzelhandel. Vectron präsentiert die POS Touch ...
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Hell geröstet

07.03.2014
Hell gerösteter Kaffee, ein Trend aus Skandinavien, steht im Gegensatz zur dunklen italienischen Röstung. Diese helle Röstung charakterisiert sich durch ...
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Neue Maßstäbe

07.03.2014
Die Bäckerei Xazri in Baku, Aserbaidschan, hat in Kooperation mit WP Industrielle Backtechnik eine neue Brotfabrik errichtet, die zwei Brotlinien ...
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Backen im Lokschuppen

07.03.2014
Die Bäckerei Geiping hat in Nottuln einen innovativen Lokschuppen ohne Gleisanbindung in ein Bäckereicafé umgewandelt. Mit Unterstützung der Konzeptwerkstatt Merge ...
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Biosupermarkt setzt Trends: Whole Foods Market

07.03.2014
Der Whole Foods Market in der Kensington High Street in London beeindruckt mit seiner hauseigenen Bäckerei und dem Fokus auf ...
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Bäcker am Kreisel

07.03.2014
Die Bäckerei Visel aus Karlsruhe hat eine neue Backstube mit Produktionsladen am Kreisverkehr im Gewerbegebiet von Stutensee eröffnet, dank des ...
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