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In Düsseldorf hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks eine Kampagne gestartet, um Schülern die Bedeutung eines gesunden Frühstücks näherzubringen. Düsseldorfer ...

Bei den Landesmeisterschaften im Bäckerhandwerk in Berlin-Brandenburg, die am 17. und 20. Oktober 2011 stattfanden, konkurrierten Bäcker/innen, Konditor/innen und Fachverkäufer/innen ...

In Dresden fanden Ende September die gemeinsamen Wettbewerbe für den Berufsnachwuchs im Bäckerhandwerk statt, die von der Sächsischen Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf ...

„Unser Frühstücksbäcker” Innungsbäcker zu Gast in Grundschulen. ... Page: 28

Die Bäckerei Sondermann präsentiert das "Schlank im Schlaf Brot", entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Diät-Spezialisten Dr. Detlef Pape. Dieses Brot ...

Die Bäckerei Dördelmann feierte die ersten 100 Tage am neuen Firmensitz in Hamm-Rhynern. Bäckermeister Jörg Dördelmann investierte mit Blick auf ...

Das Landgericht Coburg wies die Schmerzensgeldklage einer Frau ab, die über einen Fettabscheiderdeckel gestolpert war und sich dabei verletzt hatte. ...

In Sachsen-Anhalt steht der Weihnachtsstollen, dessen Ursprung bis 1329 zurückreicht, im Mittelpunkt des regionalen Bäckerhandwerks. Handwerksbäcker sehen es als ihre ...

Kooperationsgespräche Iranische Delegation besucht IGV. Bergholz... Page: 26

Am Welternährungstag veranstaltete die Bäcker-Innung Hamburg zusammen mit der Unicef-Arbeitsgruppe und dem Elbe-Einkaufszentrum in Hamburg-Osdorf eine Wohltätigkeitsaktion, bei der ein ...

Für die Herstellung von Baguette wird ein Teig im Spiralkneter aus allen Zutaten gemischt und dann in eine geölte Wanne ...

Bei der Herbstversammlung der Bäcker-Innung Hamburg, die im Restaurant des Museums für Arbeit stattfand, wurde Obermeister Jan-Henning Körner einstimmig im ...