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Außergewöhnlich & nachahmenswert
18.11.2011
Klein's Backstüffje in Koblenz wurde vom Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks zum "Ausbildungsbetrieb des Monats" gekürt. Mit 24 Mitarbeitern fördert der ...
Verhaltenspsychologie und Preisgestaltung
18.11.2011
In einem Seminar in Lochham wurde die Bedeutung von Neuromarketing und aktiver Preispolitik für das Bäckerhandwerk thematisiert. Unternehmer wurden darauf ...
„Feingebäck wieder mehr favorisieren“
18.11.2011
Die Bäcker-Innung Hannover traf sich zur Hauptversammlung am Maschsee und ehrte langjährige Mitglieder. Obermeister Cord Buck berichtete, dass trotz Herausforderungen ...
Obermeister-Tagung des LIV Saxonia
18.11.2011
Bei der Tagung des LIV Saxonia wurde die schwierige Lage kleinerer Bäckereien thematisiert, die durch die Eurokrise und wachsende Marktherausforderungen ...
Handwerk mit gutem Ruf
18.11.2011
Die Bäckerei Denk in Dachau ist ein beliebtes Ziel für Praktikanten aus der ganzen Welt, was den hohen Stellenwert einer ...
Kurz notiert
18.11.2011
Die Handwerkskammer Düsseldorf berichtet von steigenden Unternehmenszahlen und mehr Auszubildenden im Handwerkssektor des Bezirks für das Jahr 2010. Insgesamt kamen ...
„Ein Wertpapier mit Perspektiven fürs Leben“
18.11.2011
Bei einer Abschlussfeier im Landgasthof Baumgartner in Schorndorf wurden 15 Bäcker und 22 Fachverkäuferinnen aus der Sommergesellenprüfung 2011 geehrt. Wilhelm ...
Quizturnier
18.11.2011
Der Bayerische Bäckerfachverein veranstaltet seit über 50 Jahren ein jährliches Quizturnier unter seinen Mitgliedern. Der Weidener Bäckerfachverein, Vorjahressieger aus Retzbach, ...
Kurz notiert
18.11.2011
Die Firma Martens Backbedarf feierte ihr 100-jähriges Bestehen mit zwei Veranstaltungen in Lübeck/Sierksdorf. Am 1. Oktober fand ein festlicher Abend ...
Termine*
18.11.2011
Termine*
Grünkohlessen des BFV Hannover
26.11.11, Hannover
Infos: www.baeckerfachverein--h...
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Mut zur Motivation
18.11.2011
Bei der 18. Unternehmensführungstagung des LIV Bayern in Nürnberg-Boxdorf stand Mitarbeiterführung und -motivation im Fokus. Die Veranstaltung war mit über ...