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VGH Mannheim: Kriterien für die Addition von Bußgeldprognosen

18.09.2026
VGH Mannheim zur Addition von Bußgeldprognosen bei Lebensmittelverstößen Der VGH Mannheim erlaubt die Addition von Bußgeldprognosen bei Tateinheit nach § ...
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Marburger Workshop und Symposium 2026

18.09.2026
Marburger Workshop und Symposium 2026 Im Wintersemester 2026/2027 feiert die Philipps-Univers... Page: 16
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Zweigeteilte Ernte

18.09.2026
Ernte 2026: Die Getreideernte 2026 war qualitativ gut, jedoch durch eine Hitzeperiode im Juni geteilt. Frühe Ernten zeigten hohe Hektolitergewichte ...
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Wann ist eine Zutat ein Ersatz?

18.09.2026
Oberverwaltungsgericht Lüneburg: Drei Prozent Sonnenblumenöl in Teewurst gelten als Ersatz für Fleisch. Dies verpflichtet zu einem Hinweis in der Produktbezeichnung ...
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25. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium

18.09.2026
25. Bayreuther FLMR-Herbstsymposium Die Basis-Verordnung (EG) Nr. 178/2002 bildet seit 2002 das Fundament des europäischen Lebensmittelrechts und steht für Lebensmittelsicherheit, ...
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Vitamine und Mineralstoffe: Neue Rechtslage

18.09.2026
Neue Rechtslage zum Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen in Lebensmitteln In Deutschland ist der Zusatz von Vitamin A, Vitamin D ...
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Rutschige Gemüseabteilung

18.09.2026
Landgericht Frankenthal entscheidet im Fall einer Sturzverletzung in der Gemüseabteilung Im September 2025 verhandelte das Landgericht Frankenthal einen Fall, bei ...
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Abhängigkeiten reduzieren

18.09.2026
Abhängigkeiten reduzieren Unternehmen sollten sich breit aufstellen, um nicht von wenigen Lieferanten oder Kunden abhängig zu sein. Diese Diversifizierung beginnt ...
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Meldepflicht für Handelslabore soll weg

18.09.2026
Bundesernährungsminister Alois Rainer (CSU) plant einen weiteren Schritt zum Bürokratieabbau in der Land- und Lebensmittelwirtschaft. Ein Referentenentwurf sieht vor, die ...
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Artisan Nachrichten Neues aus der Branche

18.09.2026
Erster Sauerteiggipfel bei BÄCKEREI VUAILLAT: Am 4. Oktober 2026 findet in Russikon der erste Sauerteiggipfel statt, bei dem Experten und ...
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Neue genomische Techniken im Fokus

18.09.2026
Neue genomische Techniken im Fokus Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) beteiligt sich am Forschungsverbund ELSA ALIGN unter Leitung ...
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Geoschutz Reloaded

18.09.2026
Geoschutz Reloaded beschreibt die umfassende Reform des Schutzes geografischer Angaben in der EU, die seit dem 16. Januar 2026 in ...
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