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Bäcker Zeitung 23/2011
29.07.2011
In der aktuellen Ausgabe der Bäcker Zeitung stehen Innovation und Kundenbindung im Fokus des deutschen und schweizerischen Bäckerhandwerks. ZV-Präsident Peter ...
Backen mit Tradition
29.07.2011
Die Bäckerei Boveleth in Bedburg feierte 2011 ihr 100-jähriges Bestehen und wird von Guido Boveleth und seiner Frau Clare in ...
Konsequent Kunden binden
29.07.2011
Dienstleistungen und Kundenorientierung sind entscheidend für die Bindung von Kunden im Bäcker- und Konditorenhandwerk, sowohl in Deutschland als auch in ...
Rezepte/Feine Backwaren
29.07.2011
Othello Apfel ist ein feines Backwerk, dessen Zubereitung aus drei Hauptteilen besteht. Zuerst wird die Othello-Masse aus Eigelben, Zucker, Wasser, ...
Geld & Recht kompakt
29.07.2011
Der BFH hat geurteilt, dass Grunderwerbsteuern, die durch die Vereinigung von Gesellschaftsanteilen entstehen, sofort als Betriebsausgaben abzugsfähig sind und nicht ...
Tag des Handwerks
29.07.2011
Am 3. September 2011 findet der erste bundesweite Tag des Handwerks statt, der die Bedeutung und Leistungen des Handwerks in ...
Firmen & Produktnews
29.07.2011
CompData Computer GmbH veranstaltete den "Time Control Anwendertag" in Meerbusch und die "Innovationstage" in Albstadt mit Schwerpunkten auf IT-Themen, während ...
Stark am Markt
29.07.2011
Die Ebäcko Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG aus Münster verzeichnete 2010 eine Umsatzsteigerung von 5,3 % im Eigenumsatz (ohne Investitionsgüter), was ...
Seminare
29.07.2011
Die Akademien und Schulen des Deutschen Bäckerhandwerks bieten vielfältige Seminare für Fachpersonal an. Zu den Einrichtungen gehören die Akademie Weinheim, ...
Foto der Woche
29.07.2011
Foto der Woche
05.07.2011 - Berlin
Auf dem 37. Sommer-Biwak des Parlamentskreises Mi...
Pages: 2, 3
Alles handgemacht
29.07.2011
Am 3. September feiert der Zentralverband des Deutschen Handwerks mit dem "Tag des Handwerks" die Bedeutung des Handwerkssektors. Bäckereien beteiligen ...