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Der Bundespräsident Christian Wulff wurde bei seinem Antrittsbesuch in Niedersachsen vom Bäckerinnungs-Verband Niedersachsen/Bremen und dem Niedersächsischen Handwerkstag geehrt. Wulff, der ...

Traditionshandwerke prüfen gemeinsam Dresdner Bäcker und Fleischer luden gemeinsam zur Qualitätsp... Page: 25

Das Café Maret in Lübeck, die älteste Konditorei der Stadt, feierte am 25. Mai ihr 225-jähriges Bestehen. Gegründet wurde es ...

Lorenz H. möchte sein Kleingebäcksortiment erweitern und erfährt von der Redaktion, dass bei weichen, lang geführten Teigen der Knetprozess entscheidend ...

Arbeitsminister Dr. Heiner Garg hat Tarifverträge für das Bäckerhandwerk in Schleswig-Holstein zum 01. Juni für allgemeinverbindlich erklärt, womit auch nicht ...

Beim Düsseldorfer Marathon am 8. Mai setzten zwei Bäcker und zwei Berater des BIV Rheinland als Teil der Z-Fit-Staffel der ...

„Das tägliche Brot” Brotmuseum zeigt Werke von R. Häusser. Ulm. In di... Page: 34

Der Verbandstag des BIV Rheinland diskutierte trotz Herausforderungen wie hohen Rohstoffpreisen und politischer Belastungen optimistisch über die Zukunft des Bäckerhandwerks. ...

Erfahrung & Einsatz Heinrich Rüsig erhielt Goldenen Meisterbrief. ... Page: 29

Bäckermeister Olaf Nolte wurde einstimmig als neuer Obermeister der Bäcker-Innung Schwalm-Eder gewählt und tritt damit die Nachfolge von Günter Gronowski ...

Die Bäcker-Innungen Jerichower Land und Börde haben am 30. und 31. März in Burg und Oschersleben öffentliche Brotprüfungen durchgeführt. Obermeister ...

Michael Nobis, Bäckermeister aus Aachen, wurde mit dem "Aachen Sozial"-Preis 2011 ausgezeichnet. Dieser Preis wird von den "Familienunternehmern – ASU" ...