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Wie die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) mitteilt, versenden aktuell Betrüger ein Schreiben an BGN-Mitgliedsunternehmen mit dem Betreff „Pflicht zur ...

Stefan Richter, ein Dorfbäcker aus Kubschütz, ist bekannt für seine Backwaren zur Vogelhochzeit, einem sorbischen Fest am 25. Januar, bei ...

Ab dem 1. März 2025 steigt die Ausbildungsvergütung für Auszubildende im deutschen Bäckerhandwerk in zwei Schritten. Der Tarifabschluss zwischen der ...

AUSGABE VOM FEBRUAR 1995 Feiertage s... Page: 39

Bäcker benötigen spezialisierte Kühlmöbel für verschiedene Zwecke wie Snackzubereitung, Lagerung und Warenpräsentation. Energieeffizienz ist dabei ein wichtiger Aspekt, weshalb der ...

Bäckerball 2025 in Straubing In diesem Jahr findet die Traditionsveranstaltung erneut statt. ... Page: 29

Der Zentralverband des Deutschen Handwerks (ZDH) hat den Start der Bewerbungsphase für den "Preis für Handwerksgeschichte 2026" bekanntgegeben. Dieser Ehrenpreis ...

Rolf Peter Weichold ist ein Bäckermeister und Windmüller in Xanten am Niederrhein, der die Müller- und Bäckertradition lebendig hält. Er ...

Philipp Lagoda erläutert, dass Merchandising nicht nur für große Marken, sondern auch für lokale Bäckereien wie seine eigene ein nützliches ...

Im Bäckerhaus Veit trafen sich die Landtagspräsidentin Muhterem Aras, die Pächterin Canan Özbas sowie die geschäftsführende Gesellschafterin Cornelia Veit und ...

Karl Pabst, Ehrenobermeister der Nürnberger Bäcker und ehemaliger Stadtrat, beging am 30. Januar 2025 seinen 90. Geburtstag. Als gebürtiger Unterfranke ...

Die Bundesakademie Weinheim und ausgebildete Schokoladen-Sommeliers suchen auch dieses Jahr nach den besten handwerklichen Pralinen und Schokoladenprodukten für den "German ...