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NGG und Zentralverband einigen sich auf neue Azubi-Tarife
29.01.2025
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) und der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks haben sich am 28. Januar 2025 in der zweiten Verhandlunsgrunde ...
Online-Talk zur Bundestagswahl im Zentralverband am 31. Januar
28.01.2025
Für Freitag, 31. Januar 2025, hat der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) vier Politiker in die Geschäftsstelle in Berlin eingeladen, ...
Hobart hat sein Vertriebsteam ausgebaut
28.01.2025
Der Spültechnikhersteller Hobart hat im vergangenen Jahr sein Vertriebsteam für die „Cooking-Produkte“ in Deutschland kräftig verstärkt. Neuer Vertriebsleiter im gesamten ...
Strompreise: Verbände fordern Entlastung der Lebensmittelindustrie
27.01.2025
Der Verband der Getreide-, Mühlen- und Stärkewirtschaft VGMS e. V. (VGMS) hat zusammen mit fünf weiteren Verbänden der Lebensmittelindustrie ein ...
Lieferbäcker – eine bedrohte Spezies?
27.01.2025
Es heißt ja, dass die modernen Zeiten immer komplexer werden, und für den Bereich Handelsbäckerei trifft das auch zu. Vor ...
Harry-Brot übernimmt zwei Standorte der Rewe-Group
27.01.2025
Die Großbäckerei Harry-Brot kauft das Glockenbrot-Werk in Bergkirchen bei München von der Rewe-Group. Außerdem übernimmt Harry-Brot einen Standort in Erlensee ...
Rewe schließt Großbäckerei in Frankfurt
27.01.2025
Die Rewe Group (Rewe, Penny und weitere Marken) hat beschlossen, sich aus der Produktion von Brot und Backwaren zurückzuziehen. Die ...
Boyens: Cavelius geht, Schröder kommt
24.01.2025
Zum 1. Januar 2025 ist bei Boyens Backservice der langjährige Verkaufsleiter Ralf Cavelius in den Ruhestand gegangen. Den Staffelstab übernimmt ...
Wolf Butterback: Fünf neue Mitglieder der Geschäftsleitung
24.01.2025
Seit dem 1. Januar verantwortet ein neues Führungsteam die Geschäftsleitung des TK-Backwarenherstellers Wolf Butterback. Die beiden langjährigen Mitglieder Axel Dirschner ...
Präventionspreis: BGN zeichnet Backwarenhersteller aus
24.01.2025
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat drei Backwarenhersteller, eine Brauerei und drei Betriebe der Milchwirtschaft mit dem BGN-Präventionspreis 2024 ...