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Anke Samuelson demonstriert unerer Redaktion die Funktion der neuen Samuelson-App in Halle 3 am Stand der Konzeptwerkstatt. 

Diaosna Wendelkneter WH 240-600 im Hygienic Design mit einem Automated Guided Vehicles (AGV, automatisiertes Transportsystem) zum Umsetzen in der Backstube. ...

Der M-VT Vertical Ofen von Mecatherm arbeitet mit einem erschütterungsfreien Transportsystem. https://youtu.be/622SVSyw5MI

Die iba wird nur noch von Industriebäckern besucht? Von wegen! Besonders in den Hallen A3 und A4 tummelte sich an ...

Wie das Statistische Landesamt Nordrhein-Westfalens mitteilte, sind die Verbraucherpreise für Brot und Brötchen zwischen 2021 und 2022 um 15,0 Prozent ...

Die Bäckerei Konditorei von Stefan und Stephanie Geisenhofer aus Freising (Bayern) ist nach einem Bericht des Merkur mit dem Interkulturellen ...

In Russland produziert nach einem Bericht der Frankfurter Rundschau auch eine Bäckerei Drohnen für den russischen Krieg gegen die Ukraine. ...

Nächste Schieflage nach 2019: Die Unser Heimatbäcker Holding, die als Lila Bäcker firmiert, hat am 23. Oktober 2023 beim Amtsgericht ...

Begleiten Sie uns bei einem Standbummel über die Ausstellungsfläche von AHA in Halle A4. 

Chefredakteur Dirk Waclawek testet Snacks von Martin Braun. Mit Anastasios Petsinis. 

Der Vertriebsleiter von Ringoplast, Oliver Ende, demonstriert die Funktionsweise der neuen Smartbox, die sich hervorragend nesten lässt. 

Präsentation einer robotergesteuerten Einschneidemaschine für Brötchen und Baguettes des Herstellers ABI.