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Falls Sie den Besuch der iba planen, sollten Sie sich zwei Termine dick im Kalender anstreichen: • am 24. Oktober, ...

Die iba-Ausgabe des Back Journal ist erschienen. Natürlich randvoll mit den Messneuheiten, aber auch mit Besuchsberichten aus vielen Bäckereien. Ihre ...

Wer es sich leisten kann, tritt von Deutschlands Bäckern gerade die Flucht nach vorn an: Da Entspannung an der Personalfront ...

Da wird Franz Pfleger aus der Steiermark demnächst neben seinen Stammgästen auch viele als Kunden getarnte Bäckerkollegen begrüßen dürfen. Pfleger ...

Zum siebten Mal in Folge wählten die Falstaff-Leser den Marktkieker-Betrieb Geier zur beliebtesten Bäckerei Niederösterreichs. Bei dem Leser-Voting erhielt das ...

Ein Defekt in einem Stromverteilerkasten löste am 14. Oktober einen Großbrand in der Bäckerei Hörtling in Bad Friedrichshall aus. Darüber ...

Die Ludwig Stocker Hofpfisterei muss 60 Brot- und Backwaren zurückrufen und vom Verzehr der Produkte abraten. Darüber berichten verschiedene Medienportale. ...

Die Biebelhausener Mühle mit Sitz in Ayl (Kreis Trier-Saarburg) stellte am 11. Oktober Insolvenzantrag vor dem Amtsgericht Trier. Laut vorliegender ...

Die Anuga hat am 11. Oktober ihre Pforten geschlossen und erste Zahen veröffentlicht: An der Lebensmittel- und Getränkemesse beteiligten sich ...

Ein Lächeln im Gesicht und einige Ideen für den eigenen Betrieb im Kopf – so verabschiedeten sich die Teilnehmer des ...

Die Bäckerei Möbius in Gera-Rubitz feiert ihr 130-jähriges Bestehen und wird von der fünften Generation der Familie geführt. Gegründet 1893, ...