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Astoria präsentierte bei der Paris Coffee Show 2022 die Kaffeemaschine Hollywood speziell für den französischen Markt. Inspiriert von der Filmkultur ...

Die Haubenspülmaschine PT Utensil von Winterhalter ist ein vielseitiger Helfer in der Küche. Sie reinigt sowohl verschiedenes Geschirr als auch ...

Seminare rund um Kaffee und Barista-Ausbildung Verschiedene renommierte Institutionen bieten spezialisierte Kurse für Kaffeeliebhaber und Profis an. Die Accademia del ...

Die Leitsätze für Obsterzeugnisse wurden im April 2022 überarbeitet, inklusive neuer Beschreibungen für Cranberry-Konserven und Apfelmark, und die Anforderungen an ...

Kaffee in Zahlen Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und spielt eine wichtige Rolle in vielen Kulturen. Jährlich werden ...

André Kirberg gewann im Mai die Deutsche Röstmeisterschaft und verteidigte sich erfolgreich gegen neun Konkurrenten. Nachdem er vor zwei Jahren ...

Zusammenfassung der Handelsregistereintragungen: 1. 19.6 Kaffee GmbH, Freiburg im Breisgau: Neueintragung, Herstellung/Vertrieb von Kaffee/Kaffeeprodukten, Werbeleistungen/Beratung für Kaffeesegment. Vertretungsregelung: Einzel-/Gemeinschaftsvertretung, Geschäftsführer ...

Die steigenden Lebensmittelpreise haben die Nachfrage nach Robusta-Kaffee, insbesondere aus Vietnam, erhöht. Vietnam steht jedoch vor Herausforderungen, da die Lagerbestände ...

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit hat sich mit Mikroplastik in Lebensmitteln beschäftigt und festgestellt, dass es sich dabei ...

Die EU-Kommission hat im Rahmen des Green Deals und der Farm-to-Fork-Strategie ambitionierte Ziele für die Lebensmittelwirtschaft festgelegt, um Nachhaltigkeit und ...

Nach einer Abmahnung durch Foodwatch hat die PHW-Gruppe ihre Werbung für klimaneutrale Produkte eingestellt, da diese irreführend sei. Die Emissionen ...

Im August hatte ein Landesinnungsmeister des Bäckerhandwerks die Abgeordneten seines Wahlkreises in sein Café eingeladen, um mit ihnen über die ...