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In Weinheim haben 30 neue Bäckermeister, einschließlich internationaler Absolventen aus Österreich und Japan, ihre Abschlüsse gefeiert. Die Ausbildung im Waldschloss ...

Der 9. Filialmanagementtag findet am 11. Oktober in Münster statt, bei dem Experten und Branchenkollegen wertvolle Einblicke in wirksame Führung ...

Schnell mal aufspießen In der Backstube gibt es Tätigkeiten, die nur während einer bestimmten Saison anfallen und oft als mühsam ...

Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Berlin-Brandenburg bietet am 9. September 2022 ein Seminar zum kreativen Verpacken von Backwaren an, geleitet von ...

Podcasts sind zunehmend beliebt und bieten eine Plattform, um junge Menschen für Handwerksberufe zu begeistern. In der Podcast-Reihe "Wer macht ...

Angesichts stark gestiegener Energie- und Rohstoffpreise sowie der Gasumlage steht das deutsche Bäckerhandwerk vor großen Herausforderungen. Der Zentralverband des Deutschen ...

Beim Frühschoppen der Erlanger Kreishandwerkerschaft betont Kreishandwerksmeister Markus Protze die Rolle des Handwerks als "Gamechanger" bei der Bewältigung von Klimawandel ...

Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) führt ihre Qualitätsprüfungen für Lebensmittel nach einer pandemiebedingten Pause wieder als Präsenzveranstaltungen durch. Diesen Herbst starten ...

Die Handwerkskammer Ostmecklenburg-Vorpommern warnt vor dem Aus vieler der 160 handwerklichen Bäckereien in Mecklenburg-Vorpommern, die vor allem in ländlichen Gebieten ...

Bundesbildungsministerin Bettina Stark-Watzinger sprach bei einer Veranstaltung mit Handwerkskammer Düsseldorf über die Notwendigkeit einer neuen Balance zwischen schulischer und beruflicher ...

Vor 30 Jahren markierte einen bedeutenden Zeitraum, der oft als Meilenstein in der Geschichte betrachtet wird. Diese Zeitspanne erinnert an ...

Die Bäcker-Innung München und Landsberg engagiert sich aktiv für die Unterstützung ukrainischer Geflüchteter und präsentierte ihre Hilfen auf dem "Leuchtturm ...