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Auf Studienreise in Österreich

17.06.2022
Eine Gruppe der VDB-Landesgruppen Pfalz-Saar und Rhein-Main unternahm vom 17. bis 19. Mai 2022 eine Studienreise nach Österreich, um die ...
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News

17.06.2022
Im Jahr 2021 steigerte die Martin Braun-Gruppe ihren Umsatz um 14% auf 523,2 Millionen Euro, wobei der organische Umsatz um ...
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Neues von der Anuga Foodtec 2022

17.06.2022
Auf der Anuga Foodtec 2022 präsentierten Unternehmen wie Vemag, Handtmann und Rens Automation innovative Lösungen für die Bäckerei- und Lebensmittelindustrie. ...
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Vom Backen zum Verpacken

17.06.2022
Automatisierung im Bereich der Backwarenverpackung bietet sowohl für große als auch für kleine und mittlere Bäckereien erhebliche Vorteile. Schubert, ein ...
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Kälteaggregate im Komplettpaket

17.06.2022
Die Rivacold GmbH bietet eine breite Palette an Kälteanlagen, darunter Verflüssigungssätze, steckerfertige Kälteaggregate, Splitgeräte und Verbundanlagen für verschiedene gewerbliche und ...
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Kältegeführte Prozesse bei Brot und Backwaren

17.06.2022
In der Bäckereiwirtschaft, die stark von den steigenden Energiekosten betroffen ist, ist die Optimierung von Kälteprozessen in der Herstellung von ...
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Retouren auf dem Radar

17.06.2022
Retourenmanagement stellt große Betriebe vor Herausforderungen, da qualifizierte Mitarbeiter in Filialen fehlen und zentrale Systeme langsam reagieren. Kundenverhalten und Retourenquoten ...
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Saropack GmbH

17.06.2022
Die Firma A-WARE, ein aufstrebendes Unternehmen im Bereich der Hanfprodukte, hat sich für die Verpackungslösungen von Saropack GmbH entschieden, um ...
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Mehr Planungssicherheit

17.06.2022
Planungssicherheit ist essentiell für eine blühende Wirtschaft. In Europa sind jedoch stabile Rahmenbedingungen für die Bäckereien aufgrund schwankender Rohstoffpreise, unsicherer ...
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Vermeiden ist besser als reduzieren

17.06.2022
Harry Brot, ein deutsches Vorreiterunternehmen in der CO2-Reduzierung, legt den Fokus auf das Vermeiden von CO2-Emissionen vor einer Reduktion oder ...
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Am Anfang steht immer das Produkt

17.06.2022
Rademaker aus Culemborg hat sein Angebot erweitert, um besser auf Kundenwünsche einzugehen. Das Unternehmen hat das RTC und ein Technikum ...
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Authentik Baguettes

16.06.2022
Die Authentik Baguette ist ein hochwertiges Industrieprodukt, das zwischen klassischer und handwerklicher Baguette angesiedelt ist. Es wird von Expertenbäckern aus ...
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