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Tag des Brotes: Viel Bäckerprominenz und ein neuer Termin

15.06.2022
Tag des Brotes wird ab 2023 jährlich am 5. Mai gefeiert und hat damit einen festen Termin im Kalender. In ...
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Vielseitig und wertvoll

15.06.2022
Eier sind sowohl in der Bäckerei als auch im Frühstücksangebot unverzichtbar und gelten als gesundes Lebensmittel. Frühere Bedenken bezüglich des ...
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Frühstück aus dem Weckglas

15.06.2022
Frühstücksbuffets im Bäckerhandwerk erscheinen oft unrentabel und wurden durch die Pandemie zusätzlich herausgefordert. Eine innovative Alternative bietet das Weckglas-System, mit ...
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Hilfe, mein Umsatz sinkt

15.06.2022
Die Umsätze der Filiale von Michaela Topverkauf sinken, und sie sucht nach Lösungen. Bei regelmäßigen Zahlenfrühstücken mit anderen Filialleitern werden ...
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Die Ukraine leidet – Bäcker bleiben aktiv

15.06.2022
In der Ukraine engagieren sich Bäcker, Mühlen und Zulieferer verschiedener Größenordnungen in Hilfsaktionen, um die durch den Krieg verursachte Not ...
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Back Journal 6/2022

15.06.2022
Das Auge des Herrn und die Qualität der Bäckerei Ruetz, die Regionalität und den Trend zur Qualität erkannt hat, wird ...
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Back Journal direkt 2/2022

15.06.2022
In der Vorschaubeschreibung des Inhalts geht es um die einzigartige Brotkultur in Deutschland, die mit einem eigenen Tag des Brotes ...
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Ohne Rauch geht’s auch

15.06.2022
Rauchen schädigt die Gesundheit, ist teuer und führt zu Abhängigkeit, doch viele Menschen finden es schwer aufzuhören. Es ist jedoch ...
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Das Handwerk feierte den Tag des Brotes

15.06.2022
Am 18. Mai wurde in Deutschland der Tag des Deutschen Brotes gefeiert, um das Bewusstsein für das Bäckerhandwerk und die ...
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Bereit für den Sommer?

15.06.2022
Für ein strahlendes Sommer-Make-up empfiehlt Beauty-Expertin Lara folgende Schritte: Zuerst wird eine Foundation aufgetragen, gefolgt von einem hellen Lidschatten oder ...
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DIE RICHTIGEN SITZMÖBEL FÜR JEDE ZIELGRUPPE

15.06.2022
Sitzmöbel in Cafés und Läden sollten auf die Bedürfnisse verschiedener Zielgruppen abgestimmt sein. Eilige Kunden bevorzugen Barhocker im Thekenbereich für ...
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HOROSKOP

15.06.2022
Steinböcke sollten Abstand von anstrengenden Kollegen nehmen, während Fische ihre eigene Rolle in Problemen reflektieren sollten. Stiere könnten von neuen ...
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