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Marcus Strelow betreibt seit 1998 die Rubens Kaffeerösterei in Essen-Rüttenscheid, die für ihre traditionelle Trommelröstung und qualitativ hochwertigen Kaffee bekannt ...

Zusammenfassung mehrerer Handelsregistereinträge verschiedener Cafés und gastronomischer Betriebe: Die Cafe Colibri GmbH & Co. KG in Münster ist auf den ...

Ludger Schlautmann von der GA-Trendagentur gibt Tipps für Geschäftsbetreiber, um die Kundenbindung zu stärken – besonders wichtig in Zeiten von ...

Vegane Milchalternativen erfreuen sich steigender Beliebtheit und der Markt dafür wächst, wie das Beispiel des Cafés Esskalation in Bonn zeigt. ...

Dénes Rajmond, der deutsche Cuptasting-Meister, verfehlte bei der Weltmeisterschaft 2021 knapp die Goldmedaille, da bei Punktgleichheit die Zeit entscheidet. Er ...

In Deutschland besteht eine geteilte Präferenz zwischen Bargeld und bargeldlosen Zahlungen, doch die Girocard gewinnt zunehmend an Beliebtheit, besonders seit ...

Becking Kaffee, ein traditionsreiches Hamburger Unternehmen, musste sich 2002 neu erfinden. Gegründet 1928 von Wilhelm Becking, drohte es um die ...

Grind-on-demand-Mühlen sind für die Zubereitung von frischem Espresso populär, während Dosiermühlen ab einem Tagesverbrauch von zwei Kilogramm Kaffee empfohlen werden. ...

Bargeldloses Bezahlen kann Kosten und Risiken des Bargeldhandlings reduzieren, birgt aber auch Gefahren wie Systemausfälle. Die euvend & coffeena 2022 ...

Eversys präsentierte auf der Internorga 2022 den neuen Kaffeevollautomaten Légacy. Die kompakte Maschine misst 36 cm Breite, 64 cm Höhe ...

Ein Barbetreiber in Florenz wurde zu einer Strafe von 1.000 Euro verurteilt, weil der Preis für einen speziellen Espresso nicht ...

Erfurt ist eine attraktive Stadt mit historischen Sehenswürdigkeiten und einer lebendigen Kaffeeszene. Dirk Ebert bietet in seiner Genusshandlung seit 2010 ...