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In der Nacht zum Sonntag ist in einer Bäckerei in Eppendorf (Mittelsachsen) ein Feuer ausgebrochen. Zunächst war nur die freiwillige ...

Newsletter 10/2022 Liebe Leserinnen, liebe Leser, der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und ...

Beim Wettbewerb um den Snack Award 2021, der von Lactalis Holländischer Käse in Kooperation mit Bel Brands Deutschland vergeben wurde, ...

Mitte Januar 2022 wurde der erste Spatenstich für einen Neubau der Bäckerei Wanner in Holzgerlingen begonnen. Der Umzug aus der ...

Der Überfall Putins auf die Ukraine hat auch unter Bäckern und Konditoren für Empörung und Entsetzen gesorgt und viele von ...

Die Bäko-Organisation in Deutschland und Österreich mit ihren 28 Regionalgenossenschaften und die Bäko-Zentrale e.G. haben 300.000 Euro aufgebracht, die der ...

In Osnabrück umschließt ein klassischer Straßenring die Innenstadt. Immer wieder ist er Streitpunkt. Meist geht es darum, dass irgendwie zu ...

Als Land zwischen den Meeren ist Schleswig-Holstein bekannt. 246 in die Handwerksrolle eingetragene Bäckereien hat das nördlichste Bundesland Deutschlands zu ...

Newsletter 09/2022Liebe Leserinnen, liebe Leser,der Bäckerwelt-Newsletter ist ein kostenloser Service für Mitglieder der Vereinigung der Backbranche (VDB) und Abonnenten der ...

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Der Geschäftsführer des Bayerischen Müllerbundes, Dr. Josef Rampl, hat einen Brandbrief an seine Mitglieder geschickt. Grund: Die internationalen Weizenmärkte würden ...