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Beschwerde erbeten

26.10.2021
Beschwerden bieten eine Chance zur Kundenbindung, indem sie es Unternehmen ermöglichen, Missstände zu beheben und Kundenloyalität zu stärken. Die University ...
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Filialmanagement 4-5/2021

26.10.2021
In dieser Ausgabe des Filialmanagements erkunden wir innovative Ansätze zur Steigerung des Umsatzes durch kreative Frühstücksangebote und effiziente Belegstationen. Wir ...
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NICHT GESCHIMPFT IST LOB GENUG

26.10.2021
In vielen Betrieben wird Anerkennung von Vorgesetzten selten ausgesprochen, was Mitarbeiter demotivieren kann. Lob wird oft vermieden, aus Angst, die ...
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PERSONALISIERTE MITBRINGSEL

26.10.2021
Personalisierte Mitbringsel Kaffeebohnen von lokalen Spezialitätenröstern sind ein beliebtes Souvenir von Reisen. Die Kaffeerösterei Coffee Pirates aus Essen bietet kleine ...
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STERNEN-VERGABE

26.10.2021
Das Feedback anderer Kunden spielt eine wichtige Rolle für die Kundenakquise von Unternehmen. Caroline Bosselmann, Inhaberin des Bowl-Cafés BoBo in ...
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Sortiment statt Zusatzverkauf

26.10.2021
In der heutigen Verkaufslandschaft werden Zusatzangebote kritischer gesehen, insbesondere seit der Pandemie, da Kunden keine langen Wartezeiten mehr tolerieren. Ein ...
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Für bessere Zeiten

26.10.2021
Personalmangel und Krankheitswellen belasten Betriebe und Verwaltungen in Deutschland, was zu verkürzten Öffnungszeiten oder Schließungen führt. Unternehmen reagieren mit Lohnanpassungen ...
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EIN HAUCH VON AMERIKA

26.10.2021
Ein Hauch von Amerika Im Laden von Duncans, einem Einzelhandel für Kaffee und Kaffeemaschinen, entdeckte unsere Redaktion besondere Gutscheine. Diese ...
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FRÜHSTÜCK AUF VIER BEINEN

26.10.2021
Frühstück auf vier Beinen Die Landbäckerei Bauer aus Hückeswagen bietet ein besonderes Frühstückserlebnis: das „Tischlein deck’ dich“. Dieses Frühstück für ...
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Kaffeekompetenz – gleiche Qualität in allen Filialen

26.10.2021
Um eine gleichbleibend hohe Kaffeequalität in allen Filialen zu gewährleisten, sollten Filialbäcker einen Qualitätsbeauftragten für das Kaffeekonzept einsetzen. Dieser überwacht ...
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Morgenstund hat Umsatzpotenzial

26.10.2021
Das Frühstück stellt für Bäckereien einen bedeutenden Umsatzfaktor dar und bietet die Gelegenheit, sich durch Kernkompetenzen von Wettbewerbern abzuheben. Hauptvarianten ...
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Shitstorm im Netz – wie Sie als Team reagieren können

26.10.2021
Ein Shitstorm kann Unternehmen im Netz heftig treffen. Wichtig ist, offen und transparent zu kommunizieren, statt zu ignorieren. Unternehmen sollten ...
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