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Seminare / Aus den PR-Abteilungen Accademia del Caffè von Graziano C... Pages: 58, 59

PLATZSPARENDE SPÜLORGANISATION Zwei in eins: Mit dem Two-Level-W... Page: 58

CLICK AND CLEAN Einwandfreie Hygiene ist das A und O. Deshalb ha... Page: 59

BAGEL, LAUGE UND CROISSANT Ein vielseitig einsetzbarer Artikel – sagt zumindest das U... Page: 58

Im Herzen von Hamburg-Eppendorf lädt das Lowinsky's mit seinem authentischen New Yorker Flair und einer einzigartigen Auswahl an hochwertigem Kaffee ...

Im Zuge des anhaltenden Preisdrucks entwickeln TK-Hersteller wie Baker-man innovative Produkte, die Trends setzen, bevor sie im Handwerksbäcker-Segment Fuß fassen. ...

In der aktuellen Ausgabe widmet sich unsere Redaktion dem vielfältigen Röstermarkt der Hanse- und Universitätsstadt Rostock. Es werden Einblicke in ...

Trendforscher Ludger Schlautmann bietet Tipps für die erfolgreiche Wiedereröffnung von Coffeebars und anderen Gastronomiebetrieben. Er betont die Wichtigkeit, Kunden nach ...

Die Handwerksbäckerei Büsch plant eine zweite Produktionsstätte im östlichen Ruhrgebiet oder Münsterland, um die Kapazitätsgrenzen der ersten Backstube in Kamp-Lintfort ...

Fritsch betont die wachsende Bedeutung von Hygienic Design in der Backtechnik, das nicht nur lebensmittelkonforme Materialien, sondern auch leichtere Reinigbarkeit ...

Die Corona-Pandemie hat den österreichischen Backwarenmarkt beeinflusst, wie eine Studie der GfK AT für die VDB Österreich zeigt. Die Käuferreichweite ...