Suche

In der Bäckerei-Branche ist der Schutz der Mitarbeiter in Filialen von höchster Bedeutung. Siegfried Döbler von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und ...

SAVE the DATE JETZT ANMELDEN! 21. AUGUST 2021 Marktkieker OSN... Page: 6

Die Werbung für regional eingeflogene Rohstoffe ist meist nicht attraktiv, es sei denn, es geht um Bienen aus der eigenen ...

SELBSTGEMACHTES SÜSSES Nicht selten begegnet den Kunden in Bäckereien auch ein klei... Page: 7

BLICKFANG BILDERRAHMEN In fast allen Cafés der Calenberger Backstube aus Pattensen ... Page: 6

Eine Abmahnung ist ein wichtiges arbeitsrechtliches Instrument, das präzise formuliert sein muss, um rechtlich wirksam zu sein. Sie ist nicht ...

In "Der beste Rat. Was Führungskräfte von Spitzenköchen lernen können" analysiert Unternehmensberater Dr. Frank Arnold die Führungsstile von 69 Starköchen ...

In Bäckereien wird die Dokumentation und Standardisierung von Prozessen auch im Snack-Sortiment immer wichtiger, um Nachvollziehbarkeit zu gewährleisten. Trotz eines ...

Die Corona-Pandemie hat die Notwendigkeit von Hygiene-Schulungen in der Backbranche verstärkt, wobei digitale Lernangebote aufgrund ihrer Flexibilität eine attraktive Alternative ...

Bäckereien berichten von schrittweisen Wiedereröffnungen und der Anpassung an die Corona-Regelungen. Goeken backen in Bad Driburg ist positiv gestimmt, da ...

Die Regisseurin Anna Stiepani erklärt im Interview, dass für die Motivation eines Theaterensembles eine gemeinsame Vision und Begeisterung entscheidend sind. ...

Um alle von den Unwettern betroffenen Bäcker zu unterstützen, haben die Verbände des Bäckerhandwerks die Aktion „Bäcker helfen Bäckern” gestartet. ...