What's on
Harry nimmt Blockheizkraftwerk in Betrieb
12.12.2023
Harry-Brot hat an seiner Firmenzentrale in Schenefeld in der Metropolregion Hamburg ein Blockheizkraftwerk in Betrieb genommen. Das teilt die Großbäckerei ...
Bäckerei Schmitz (Bocholt) ist insolvent
05.12.2023
Wie mehrere Regionalmedien berichten, ist die Bocholter Bäckerei Schmitz (Nordrhein-Westfalen) insolvent. Die Bäckerei habe mitgeteilt, dass man einen Käufer oder ...
Bäckerei Börner: Staatsanwaltschaft stellt Ermittlungen wieder ein
05.12.2023
Es war schon schlimm, über die Zahlungsschwierigkeiten der Bäckerei Börner aus Oelsnitz lesen zu müssen: Geschäfte blieben einfach zu, Mitarbeiter ...
Wegen Brandschutz: Zöttl gibt U-Bahnstandort in München auf
05.12.2023
Ganz offensichtlich stellen sich die Stadtwerke München mit dem Brandschutz – genauer: mit verschärften Brandschutzbestimmungen – selbst ein Bein. Münchner ...
Bäckerei Schmid verlegt Hauptsitz
05.12.2023
Die Demeter-Bäckerei Schmid aus Bräunlingen (6 Fachgeschäfte) zieht demnächst um. Sie hat sich angesichts einer anhaltend großen Nachfrage entschieden, die ...
VDMA macht EU-Verpackungsverordnung für Investitionszurückhaltung verantwortlich
05.12.2023
Die EU-Verpackungsverordnung sorgt nach Ansicht des Fachverbands Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen im Verband deutscher Maschinen und Anlagenbauer (VDMA) für einen deutlich ...
Der Paech-Preis bekommt einen Förderpreis
05.12.2023
Im November 2024 wird in Berlin zum 18. Mal der renommierte Eberhard Paech-Preis vergeben werden. Die Ausschreibungsfrist endet am 31. ...
Der Homann Snack Star 2023 geht an die Fleischer
04.12.2023
Mal gewinnt man, mal verliert man. Hatte im Jahr 2022 noch das Team der Bäcker die große Homann Snack Star ...
Bäckerei Pappert feiert Richtfest
04.12.2023
Ein Jahr und einen Tag nach Beginn der Bauarbeiten hat die Bäckerei Pappert Richtfest für ihre neue Produktionsstätte gefeiert. Bei ...
Backwarenlieferant von Aldi und Edeka in Schieflage
28.11.2023
Nach der Bio-Marke Purefood meldet der nächste Lebensmittel-Lieferant für Aldi, Edeka und Metro Zahlungsunfähigkeit an. Betroffen von der Insolvenz des ...
Meisterschaft der Bäckerjugend – die Frauen gewinnen 5:1
27.11.2023
So langsam wird die Meisterschaft der Bäckerjugend zu einer weitgehend weiblichen Angelegenheit. Hätte nicht Max Baier aus Herrenberg – Ausbildungsbetrieb ...
Brot und Glaube im Paneum
27.11.2023
Das Brotmuseum Paneum bietet zur Adventszeit die Themenführung Christentum als Brotreligion an. Besuchern wird die Verbindung zwischen Religion und Brot ...