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Von Allwörden-Firma Scoom ist insolvent
13.06.2023
Norbert von Allwördens Snack- und Coffeeshop-Kette Scoom meldete Ende Mai Insolvenz an. Darüber berichtete das Online-Justizportal Insolvenzbekanntmachungen.de. Demnach wurde Peer ...
Zeit für Brot expandiert nach Israel
13.06.2023
Das Berliner Bäckerei-Unternehmen Zeit für Brot plant die Eröffnung einer Filiale in Tel Aviv (Israel). Das kündigte Geschäftsführer Stephan Heinrich ...
Bär beklaut Bäckerei
13.06.2023
Eine Begegnung der anderen Art erlebten die Anwesenden in einer US-amerikanischen Bäckerei in Connecticut. Wie unter anderem Welt berichtete, verschaffte ...
Frederik Gruß neuer VDB-Präsident
12.06.2023
Die Vereinigung der Backbranche (VDB) hat in München ein neues Präsidium gewählt. Nachfolger von Hartmut Grahn, der auf der Tagung ...
Hartmut Grahn Ehrenpräsident der VDB
11.06.2023
Die Vereinigung der Backbranche (VDB) hat auf ihrer Jahrestagung in München ihren langjährigen Präsidenten Hartmut Grahn zum Ehrenpräsidenten ernannt. Grahn ...
Azubitarif: NGG und Zentralverband nicht mehr so weit auseinander
05.06.2023
Nachdem die Verhandlungen über die Abzubitarife zwischen dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) und der Gewerkschaft Nahrung Genuss Gaststätten (NGG) ...
Saxonia wählt Vorstand neu
05.06.2023
Bei der 33. Jahresmitgliederversammlung des Landesinnungsverbandes Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen am 4. Juni 2023 in Chemnitz wurde ein neuer Vorstand ...
Steinmüller-Insolvenz: Schäfer Dein Bäcker will nur noch 7 von 28 Filialen übernehmen
05.06.2023
Anders als ursprünglich gedacht, wird Schäfer Dein Bäcker nicht alle 28 Fachgeschäfte der insolventen Bäckerei Steinmüller (Langgöns/Hessen) übernehmen. Inzwischen sollen ...
Wasgau mit guter Bilanz für 2022 – besonders Bäckerei-Sparte erfolgreich
05.06.2023
Der Wasgau-Konzern verzeichnete im Jahr 2022 trotz steigender Energiepreise und zunehmender Versorgungsstörungen in den globalen Lieferketten nach eigenen Angaben erneut ...
Kurzarbeitergeld und Corona-Hilfen: Jetzt für die Überprüfung vorbereiten
05.06.2023
Der 30. Juni 2023 ist nach Einschätzung von Arbeitsrechtsexperten der Kanzlei Schultze & Braun von zweifacher Bedeutung für Unternehmen, die ...
Trauer um Horst Rudolph
05.06.2023
Nach kurzer Krankheit ist Dr. Horst Rudolph überraschend verstorben. In einem Nachruf würdigt Hartmut Grahn, Präsident der Vereinigung der Backbranche ...
iba 2023: Karten ab jetzt erhältlich
05.06.2023
iba-Besucher können ab sofort Online-Tickets erwerben. Die Messe findet vom 22. bis 26. Oktober 2023 in München statt und erstreckt ...