What's on

Die Bäckerei und Konditorei Kienzl aus Feldkirchen (Kärnten) ist insolvent. Auch die hundertprozentige Tochter, die Bäckerei Schieder, ist wirtschaftlich nicht ...

Die Brot Manufaktur Gaues GmbH aus Hannover ist zahlungsunfähig. Ob das Unternehmen, das rund 60 Mitarbeiter beschäftigt und Fachgeschäfte in ...

Als Peter Kapp am 6. Juni seinen Betrieb in Edingen-Neckarhausen überraschend dauerhaft schloss, brodelte sofort die Gerüchteküche. Was mochte Deutschlands ...

Etwa 120 Besucher aus den Mitgliedsbetrieben der Ebäcko Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG kamen am Donnerstag, den 23. Juni 2022 zur ...

Einem Bericht des Oberpfalz-Echos zufolge ist bei der Bäckerei Brunner am 2. Juni 2022 der Betriebsrat gewählt worden – zum ...

Der Leipziger Bäcker Jürgen Kleinert wurde kürzlich zum Opfer eines Rufmordversuches, als Unbekannte eine gefälschte Stellenanzeige in Umlauf brachten. Der ...

Bei der Generalversammlung der Bäko-Zentrale eG am 21. Juni 2022 standen zwei Themen im Vordergrund: zum einen der Geschäftsbericht für ...

„Wie lange ist das Brot haltbar?“, eine häufige Frage, deren Antwort je nach Vertriebsweg stark differiert und in diesem Artikel ...

Auf dem 37. Kongress des europäischen Dachverbandes der Großbäckereien AIBI, zu dem vom 16. bis zum 18. Juni in Bled ...

Die Bäckerei Wolke aus Dinklage hat der Hilfsorganisation Caritas International 10.000 Euro für Flüchtlinge aus der Ukraine überwiesen. Bei dem ...

Der Schweizerische Bäcker-Confiseurmeister-Verband (SBC) und der Schweizerische Hefeverband (SHV) haben dem Bäcker Daniel Amrein aus Wauwil (Schweiz) die Bäckerkrone aufgesetzt. ...

Beim jüngsten Olper Backwarendesignpreis, der im Rahmen des aktuellen Meisterkurses vergeben wurde, hat Julia Irmer mit dem Produkt „Wilde Wecken“ ...