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Im Sommerinterview des NDR hat Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin Manuela Schwesig (SPD) Sorge über die Belastung des Bäckerhandwerks durch hohe Energiekosten geäußert. ...

Personalverantwortliche, die sich fragen, über welche digitalen Kanäle sie Jugendliche erreichen, erhalten durch die Ergebnisse der Postbank Jugend-Digitalstudie 2022 Hilfe. ...

Bundeslandwirtschafts- und Ernährungsminister Cem Özdemir (Grüne) hat sich der Forderung baden-württembergischer Stimmen aus dem Bäckerhandwerk nach Anerkennung der Brezel als ...

Nachdem man in der Bundesregierung bisher nicht so recht auf die Sorgen des Bäckerhandwerks eingehen möchte, setzen die Verbände jetzt ...

Am 22. August 2022 hat die Bäckerei goldjunge aus Langenzenn im Landkreis Fürth einen Insolvenzantrag stellen müssen. Betroffen sind 26 ...

Auch in diesem Jahr waren die Vegetationsbedingungen für das Getreide in Deutschland wieder extrem, berichtet Roland Mills United. Nach einem ...

In der Mediathek der Bäckerwelt finden Sie ein neues Interview. VDB-Präsident Hartmut Grahn hat sich mit Chefredakteur Dirk Waclawek über ...

Es klingt schon ein bisschen nach Verzweiflung, was der Zentralverband in seiner Mitteilung zur Energiepolitik schreibt: • „Die gestiegenen Energie- ...

Für die insolvente Leysieffer GmbH & Co. KG hat sich eine Lösung gefunden. Wie der Insolvenzverwalter, Rechtsanwalt Stefan Meyer von ...

Für die September-Ausgabe des Back Journal besuchten wir vor kurzem Junge Die Bäckerei in Lübeck. Junge wurde im Jahr 1998 ...

Auf baeckerwelt.de finden demnächst wieder zwei interessante Webinare statt. Am 14. November steht das Thema „Nachhaltig investieren – so erstellen ...

Bäcker kennen das Problem: Die Personalsuche läuft erfolglos und die gewünschten Bewerber bleiben aus – selbst mitten in Großstädten. Das ...