What's on

Nach Absolvierung ihres fünfmonatigen Kurses an der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks in Lochham haben 19 Bäckerinnen und Bäcker ihre Meisterprüfung ...

Knapp ein Dutzend Handwerker-Bullis verschiedener Gewerke parken vor den Toren der Osnabrücker Genusshöfe – seit April dieses Jahres unter anderem ...

Nach dem traumhaften Genuss von Kaffee wartet die harte Realität des Abspülens. Klassischerweise ist es die Keramiktasse, die wieder glänzen ...

In den vergangenen Jahrzehnten hat sich Essen gewandelt, rußgeschwärzter Himmel gehört inzwischen der Vergangenheit an, aus Kohle wurde Kultur – ...

Deutschland im Dezember 2021 – das ist auch in diesem Jahr weniger der sonst übliche Jahresendzeitstress. Das alles überragende Thema ...

Die bayerische Landwirtschaftsministerin Michaela Kaniber hat am Mittwoch 20 Bäcker mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet. Die Ministerin überreichte den Preisträgern ...

Die Abläufe in der Bäckerei Karl Schmidt aus Preußisch Oldendorf sind klar durchdacht. So können alle Bereiche wie Zahnräder ineinandergreifen. ...

Mitarbeiter gesucht! – heißt es vielerorts. Der Branche fehlen Fachkräfte. Nun heißt es: bestehende Ressourcen bestmöglich nutzen und neue Bewerber ...

Knapp 115 Liter Erfrischungsgetränke hat der Deutsche im Coronajahr 2020 durchschnittlich konsumiert. Mit rund 46 Litern pro Kopf rangieren Cola ...

Nur wenige Meter Luftlinie vom Bahnhof Siegburg/Bonn residiert die Rösterei Cofi Loco seit mittlerweile knapp drei Jahren im ehemaligen Hotel ...

Im März 2019 eröffnete Kerstin Häseker ihr Café Malina Stories in Hamburg-Barmbek. Zweieinhalb Jahre später, im November 2021, folgte ihr ...

Bäckerei Friederichs wollte 2021 ihr 90-jähriges Firmenjubiläum feiern. Die Feierlichkeiten fielen aber buchstäblich ins Wasser, ganz plötzlich in der Nacht ...