What's on

Loacker legt den Grundstein für ein neues Technologiezentrum

01.04.2026
Beim Südtiroler Süßwarenhersteller Loacker wurde Ende März mit der offiziellen Grundsteinlegung der Baubeginn für das Loacker Technology Center (LTC) begangen. ...
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Schweizer Zoll deckt Baklava-Schmuggel auf

01.04.2026
Bei einer Zollkontrolle in Kreuzlingen haben Mitarbeiter des Schweizer Bundesamts für Zoll und Grenzsicherheit (BAZG) in einem Fahrzeug mehrere Kartonkisten ...
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Neuer Leiter Bäckerei-Vertrieb beim Backring Nord

01.04.2026
Beim Fachgroßhändler Backring Nord hat Jörg Thieltges zum 1. April 2026 die neu geschaffene Position der Vertriebsleitung national im Bereich ...
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BVE hat neues Führungsduo

30.03.2026
Die Mitgliederversammlung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) hat Dr. Bernhard J. Simon zum neuen Vorsitzenden gewählt. Er folgt auf ...
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Baker‘s Day 2026

30.03.2026
Das Technologie-Transfer-Zentrum (ttz) veranstaltet am 10. und 11. Juni 2026 wieder seinen beliebten Baker’s Day in Bremerhaven. Die Veranstaltung beschäftigt ...
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Kathleen Exner: Keine Verpackungssteuer für Potsdam

29.03.2026
Momentan haben viele Kommunen die Verpackungssteuer als willkommene Möglichkeit erkannt, um an frisches Geld zu kommen. Und zwar unter dem ...
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Le Duff Group verkauft Kamps GmbH an Argos

29.03.2026
Die französische Le Duff Groupe trennt sich von der deutschen Bäckereikette Kamps, die sie 2015 erworben hatte. Käufer ist die ...
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Greenpeace Österreich kritisiert LEH

29.03.2026
Greenpeace schickt seine Aktivisten nicht nur auf die Kühltürme von Atomkraftwerken oder auf Schiffe, die Walfängern in die Parade fahren, ...
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Zentralverband: Zuckersteuer das falsche Instrument

27.03.2026
In der Diskussion über die Einführung einer Zuckersteuer hat sich der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zu Wort gemeldet: Er lehnt ...
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Dachstuhlbrand in Bäckerei

26.03.2026
Am Vormittag des 25. März 2026 geriet der Dachstuhl eines Wohn- und Geschäftshauses – einer Bäckerei – in einem Vorort ...
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Neue Kriterien für Backweizen?

25.03.2026
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer und die Verbände der Wertschöpfungskette „Backweizen“ haben Anfang März 2026 eine gemeinsame Erklärung verabschiedet, in der sie ...
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Heiner Beck ist „Persönlichkeit im Handwerk“ 2025

25.03.2026
Heinrich (Heiner) Beck, Inhaber der Bäckerei Konditorei BeckaBeck in Römerstein, ist zur „Persönlichkeit im Handwerk“ 2025 gewählt worden. Das haben ...
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