What's on
Schapfenmühle startet mit Verstärkung ins neue Jahr
26.01.2021
Seit Anfang Januar verstärkt Jürgen Ellerkamp als Leiter des Geschäftsbereichs Bäckergeschäft die Führungsriege der Schapfenmühle. Mit der Neubesetzung forciert das ...
VDB-Onlineseminar: Kundenorientiertes Verkaufen
26.01.2021
Am 04.02. um 10:30 Uhr bietet die VDB ein Onlineseminar „Vom Standard zum aktiven Botschafter Ihres Unternehmens“ an. Es soll ...
Fernsehtipp: Reportage über Brot
26.01.2021
Interessante Kollegen und ihre Produkte finden Sie natürlich in den Zeitschriften des Inger Verlages. Manchmal haben aber auch andere Medien ...
SNACK STAR® THEKE DES JAHRES 2020 / 21
26.01.2021
Kreative Snack-Theken-Konzepte sind wichtiger denn je: Die Gastronomie, Cafeterien, Bistros und Kantinen müssen während des Lock Downs schließen, viele Menschen ...
Grünewald in die Aichinger Geschäftsführung berufen
26.01.2021
Dr.-Ing. Thomas Grünewald ist zum Jahresbeginn in die Geschäftsführung der Aichinger Gruppe berufen worden. Das geht aus einer Pressemitteilung des ...
Zeichen für die Gemeinschaft
20.01.2021
Im westlichen Münsterland liegt die beschauliche Gemeinde Südlohn mit ihren zwei Ortsteilen. Im gleichnamigen Ortsteil Südlohn leben etwa 5.000 Menschen. ...
Kaffee von heute
20.01.2021
Absperrbänder, Spuckschutzvorrichtungen, ein ausgedünntes Sortiment – Corona hat vieles in den Bäckereien hierzulande verändert. Auch das Kaffeegeschäft? „Die Lust auf ...
Zentralverband drängt auf Augenmaß bei Corona-Beschränkungen
19.01.2021
Heute, am 19. Januar, tagen die Kanzlerin und Vertreter aller 16 Bundesländer, um das weitere Vorgehen in der Corona-Pandemie zu ...
Maredo entlässt fast alle Mitarbeiter
19.01.2021
Im März 2020 hatte die Steakhousekette Maredo einen Antrag für die Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt, später ging das Verfahren dann ...
Das Gedächtnis der Backbranche – Die neue Podcast-Reihe
19.01.2021
Ab dem 8. Februar 2021 startet die neue Video-Podcast-Reihe von INGER Verleger Trond Patzphal mit Zeitzeugen und Akteuren der Backbranche. ...
Wirtschaftshilfen: Fixkostenregelung gilt nicht für Novemberhilfen
19.01.2021
Vor kurzem kam es zu Verwirrungen rund um die Corona-Wirtschaftshilfen. So berichtet der Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe in seinem Informationsdienst, dass das ...
Französischer Bäcker bewahrt Lehrling vor Abschiebung
18.01.2021
Der französische Bäcker Stéphane Ravacley konnte erfolgreich gegen die Abschiebung seines aus Guinea stammenden Lehrlings vorgehen. Am 03. Januar 2021 ...