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Die Grüne Woche: Programmhighlights für Bäcker
13.01.2026
Vom 16. bis zum 25. Januar 2026 findet in den Hallen der Messe Berlin wieder die Grüne Woche statt. Die ...
Webinar Markenrecht: So vermeiden Sie teure Fehler
12.01.2026
In Kooperation mit dem Back Journal veranstaltet die Landesgruppe Westfalen-Lippe der VDB am 22. Januar ein einstündiges Webinar zum Thema ...
Acht Prozent mehr Falschgeld: Bundesbank stellt 36.000 Banknoten sicher
12.01.2026
Im ersten Halbjahr 2025 wurden nach einem Bericht des WDR vom 12. Januar 2026 ca. 36.000 Banknoten von der Bundesbank ...
Neue Generation übernimmt Geschäftsführung bei den Salzwedeler Baumkuchenbetrieben Bosse
12.01.2026
Die Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH startet mit einer neuen Geschäftsführung ins neue Jahr. Die bisherigen Inhaber und Geschäftsführer Andreas und ...
Neue Azubi-Tarife rückwirkend allgemeinverbindlich zum 1. März 2025 in Kraft
12.01.2026
Der neue Tarifvertrag für die Auszubildenden des Bäckerhandwerks wurde für allgemeinverbindlich erklärt. Der Vertrag gilt nun für alle Azubis rückwirkend ...
ZDH-Präsident Dittrich: Zeitbeschränkung beim Sonntagsbacken aufheben
05.01.2026
Der Präsident des Zentralverbandes des Deutschen Handwerks (ZDH) Jörg Dittrich hat sich für die Liberalisierung der Regelungen rund um das ...
Bäckerei Stein erhält EU-Förderung für Ofenkauf
05.01.2026
Zur Übergabe des Förderbescheides war extra der Landrat angereist: Die Bauernbrotbäckerei Familie Stein aus Allmenrod (Vogelsbergkreis/Hessen) erhält eine Förderung aus ...
Blackout in Berlin: Bäckerei Johann Meyer bietet Hilfe an
05.01.2026
In einigen Stadtteilen im Südwesten von Berlin ist am Wochenende das eingetreten, was viele für unmöglich gehalten haben: ein Blackout, ...
Schweizer Jusos: Bäckerei Steiner soll Zigeunersalat umbenennen
05.01.2026
Was lange selbstverständlich war, ist es heute durchaus nicht mehr. Diese Erkenntnis muss gerade die Bäckerei Steiner aus Wetzikon (Zürich, ...
Sieben Prozent beschlossen
19.12.2025
Nun ist es beschlossen: Der Umsatzsteuersatz für die Gastronomie sinkt ab dem 1. Januar 2026 auf sieben Prozent. Ausgenommen bleiben ...
Edeka Südwest baut in Lambsheim neue Backstube
16.12.2025
Edeka Südwest hat in Lambsheim in der Pfalz ein Grundstück erworben und plant den Bau eines Produktionsstandorts für die unternehmenseigene ...
Editors’ Lunch Club begrüßt drei neue Mitglieder
15.12.2025
Der Editors’ Lunch Club Bochum durfte am 17. November 2025 drei neue Mitglieder begrüßen: Reinhold und Alicia Sobtzick von Markenpartner ...